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Chine • Poissons et fruits de mer

Crevettes de rivière sautées à la ciboulette

Comment préparer des crevettes de rivière sautées à la ciboulette, en 7 étapes. Tout d'abord, préparez les crevettes de rivière, lavez-les soigneusement, puis ajoutez la ciboulette, les petits piments rouges et le gingembre.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crevettes de rivière sautées à la ciboulette
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Commencez par préparer les crevettes de rivière, lavez-les soigneusement, ainsi que la ciboulette, les petits piments rouges et le gingembre.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez la ciboulette en tronçons d'environ 3 centimètres de long.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez le gingembre en tranches et les piments en quartiers.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez le gingembre râpé et les piments hachés et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les crevettes de rivière et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Après avoir fait sauter les crevettes de rivière jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, ajoutez immédiatement la ciboulette hachée, le sel, le bouillon de poulet et la sauce aux huîtres, et faites sauter 30 secondes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Voici une photo du produit fini.

    Étape 7

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur