ViandesChine
Des fourmis grimpent à un arbre
Recette de fourmis grimpant à un arbre (avec photos et 9 étapes). Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'ils so…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Un en-cas délicieux : le jerky de venaison est super facile à préparer !
Un délicieux en-cas : du jerky de venaison ! Une recette ultra-simple avec photos, en seulement 6 étapes. Choisissez un morceau de viande maigre…
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Porc braisé aux cinq épices
Recette de porc braisé aux cinq épices, illustrée, en 12 étapes au total. Préparation des ingrédients.
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Garniture de porc et de chou
Voici un guide étape 6 étape, illustré, pour préparer une farce au porc et au chou. Lavez le chou et égouttez-le bien.
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Porc séché sauté aux pommes de terre
Voici une recette étape 5 étape pour faire sauter du porc salé aux pommes de terre, avec des photos. Commencez par faire revenir le porc salé ju…
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Germes de soja sautés à la viande
Comment préparer des germes de soja sautés au porc : 9 étapes au total. Ingrédients principaux.
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rouleau aux œufs et à la viande
Recette de rouleaux aux œufs et à la viande, en 12 étapes. Ingrédients principaux.
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Porc sauté aux piments
Comment préparer du porc sauté aux piments : 8 étapes au total. Préparez tous les ingrédients et lavez-les soigneusement.
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Pousses de bambou d'hiver sautées au porc séché
Comment préparer des pousses de bambou d'hiver sautées au porc salé : 7 étapes au total. Lavez le porc salé et les pousses de bambou d'hiver et …
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Pois mange-tout sautés à la saucisse chinoise
Comment préparer des pois mange-tout sautés à la saucisse chinoise : 17 étapes au total. Préparez tous les ingrédients.
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Poitrine de porc braisée avec du porc frit
Poitrine de porc braisée à la farine froide et friture (avec photos) : 12 étapes. Commencez par mettre la poitrine de porc dans de l’eau froide.
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Côtes de porc braisées (façon maison)
Voici un guide étape 4 étape, illustré, pour préparer des côtes de porc braisées maison. Commencez par blanchir les côtes et le coccyx avec quel…
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Porc séché sauté aux patates douces
Comment préparer du porc séché à la sichuanaise sauté aux patates douces : en 5 étapes. Commencez par faire sauter le porc séché à la sichuanais…
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Petits pois sautés à la saucisse
Voici 3 étape pour des petits pois sautés à la saucisse, avec photos à l'appui. Commencez par faire chauffer l'huile dans un wok. Une fois chaud…
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Un plat puissant et impressionnant (bœuf sauté aux oignons verts)
Bœuf braisé aux oignons verts : recette étape 5 étape (avec photos). Préparation des ingrédients : lavez-les, coupez les oignons verts en tronço…
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Chou-fleur sauté au porc
Recette de sauté de chou-fleur et de porc (avec photos et 11 étapes). Ingrédients principaux.
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Pieds de porc braisés
Recette de pieds de porc braisés à la sauce soja ( 7 étapes au total) Tout d'abord, nettoyez soigneusement les pieds de porc crus, blanchissez-l…
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Os de concubine parfumé à la prune
Recette de côtes de porc parfumées à la prune (avec photos et 9 étapes). Coupez les côtes en morceaux, blanchissez-les dans de l'eau bouillante …
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Tranches de porc sautées aux poivrons
Porc sauté aux poivrons : recette étape par étape ( 7 étapes). Coupez le porc maigre en tranches et faites-le mariner avec les épices pendant un…
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Chou mariné maison sauté avec de la viande hachée
Chou mariné sauté maison au porc haché : une recette étape par étape (avec photos) 10 étapes. Lavez le chou mariné, essorez-le et hachez-le fine…
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Cubes de pois et de bœuf
Recette de cubes de bœuf et de petits pois ( 13 étapes au total, illustrée) Coupez le filet de bœuf en cubes et mettez-le de côté.
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Céleri sauté au porc séché
Comment préparer du céleri sauté au porc salé (avec photos), en 7 étapes au total. Retirez les feuilles du céleri.
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Mouton braisé
Recette de gigot d'agneau braisé avec photos, en 15 étapes. Faire tremper le gigot d'agneau dans l'eau pendant plusieurs heures, en changeant l'…
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Ragoût d'agneau (ou bouillie)
Voici un guide étape 10 étape avec des photos pour préparer un ragoût de mouton (ou des beignets d'oignons verts). Commencez par couper séparéme…