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Chine • Viandes

Porc séché sauté aux patates douces

Comment préparer du porc séché à la sichuanaise sauté aux patates douces : en 5 étapes. Commencez par faire sauter le porc séché à la sichuanaise jusqu’à ce qu’il soit cuit, puis retirez-le.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Porc séché sauté aux patates douces
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Commencez par faire sauter le porc séché du Sichuan jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis retirez-le à la cuillère.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajouter les piments et faire sauter 3 %.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez ensuite les patates douces.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites sauter jusqu'à ce que ce soit presque cuit, puis salez. Vous pouvez aussi ajouter du glutamate monosodique ou d'autres épices, mais je n'aime pas ça.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Magnifiquement achevé

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur