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Chine • Viandes

Petits pois sautés à la saucisse

Voici 3 étape pour des petits pois sautés à la saucisse, avec photos à l'appui. Commencez par faire chauffer l'huile dans un wok. Une fois chaude, ajoutez le gingembre, l'ail et les morceaux de piment séché, puis faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Petits pois sautés à la saucisse
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez le gingembre, l'ail et les morceaux de piment séché et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez les petits pois coupés en tranches dans la poêle et faites-les sauter. Il est préférable d'ajouter un peu d'eau, car certaines tranches sont assez épaisses et cuisent difficilement.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Après avoir fait revenir les ingrédients, ajoutez le sel et le bouillon de poulet, et c'est prêt à servir.

    Étape 3

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur