Œuf cuit à la vapeur tricolore
Recette d'œufs cuits à la vapeur tricolores avec photos et 10 étapes. Préparez trois œufs entiers, un œuf de canard salé et un œuf de cent ans.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez trois œufs, un œuf de canard salé et un œuf de conservation.
- 02
Étape 2
Tapissez un récipient carré en verre d'une couche de papier aluminium.
- 03
Étape 3
Un bol de blancs d'œufs
- 04
Étape 4
Bien mélanger les jaunes d'œufs et réserver.
- 05
Étape 5
Badigeonnez d'huile le fond de la feuille d'aluminium dans le récipient, coupez les œufs conservés et les œufs de canard salés en cubes et mettez-les dans le récipient, puis versez les blancs d'œufs.
- 06
Étape 6
Cuire à la vapeur pendant dix minutes.
- 07
Étape 7
Voici le résultat après dix minutes de cuisson à la vapeur.
- 08
Étape 8
Versez le mélange de jaunes d'œufs dans le récipient et laissez cuire à la vapeur pendant encore dix minutes.
- 09
Étape 9
Voici le produit fini après la cuisson à la vapeur. Ensuite, retirez les œufs cuits à la vapeur tricolores.
- 10
Étape 10
Coupez l'œuf en tranches, prenez une photo du produit fini, et voilà ! Un délicieux et unique œuf cuit à la vapeur tricolore est prêt.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.