Fisch und MeeresfrüchteChina
Taifun-Schutzraum: Gebratene Garnelen
Rezept für gebratene Garnelen nach Taifun-Schutzhütten-Art (mit Bildern und 9 Schritten). Die Garnelen putzen, die Barteln und den Rostrum entfe…
Rezepte
Gutes Essen beginnt mit Neugier. Koche einen vertrauten Favoriten oder entdecke eine köstliche neue Richtung.
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Fisch und MeeresfrüchteChina
Gedämpftes Ei mit Garnelen und Tofu
Gedämpfter Eierpudding mit Garnelen und Tofu: 9 Schritt-Anleitung (mit Bildern) Zutaten: Zutaten vorbereiten. Die roten Garnelen auftauen lassen.
DessertsChina
(Laternenfest am fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats) Schnittlauch und Eier
(Laternenfest, 15. Januar) Ein Rezept für gebratenen Schnittlauch mit Eiern, in 11 Schritten. Den Schnittlauch gründlich waschen.
FleischgerichteChina
Gebackene Rippchen mit Kreuzkümmel (ohne Wasser)
So bereiten Sie wasserlose, im Ofen gebackene Kreuzkümmel-Schweinerippchen zu (mit Bildern und in 7 Schritten): Waschen Sie die Schweinerippchen…
FleischgerichteChina
Gebratene chinesische Wurst mit chinesischen Brokkolisprossen
Zubereitung von gebratener chinesischer Wurst mit chinesischen Grünkohlsprossen: Insgesamt 8 Schritte. Den chinesischen Grünkohl blanchieren, bi…
FleischgerichteChina
Kartoffelecken mit Kräuter-Speck
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit 13 Schritten zur Zubereitung von Kartoffelecken mit Kräutern und Speck. Zuerst die Hauptzutaten …
GemüseChina
Würzige, trockene Lotuswurzelscheiben aus dem Topf
Rezept für scharfe, trockene Lotuswurzelscheiben (mit Bildern und 7 Schritten). Zubereitung: Ingwer und Knoblauch hacken, grüne Paprika in Stück…
FleischgerichteChina
Süß-saures Schweinefleisch nach nordöstlicher Art
Rezept für süß-saures Schweinefleisch nach nordöstlicher Art (mit Bildern und 12 Schritten). Das Schweinefleisch waschen und in etwa 3 mm dicke …
TeigtaschenChina
Drei Köstlichkeiten: Teigtaschen
Dieses Rezept für Drei-Köstlichkeiten-Knödel umfasst 8 Schritte. Zuerst wird das Mehl mit kaltem Wasser zu einem Teig vermengt und anschließend …
FleischgerichteChina
Knusprig gebratenes Schweinefleisch
So gelingt knusprig gebratenes Schweinefleisch (mit Bildern und 14 Schritten): Waschen Sie das magere Schweinefleisch und schneiden Sie es in St…
Eier und TofuChina
Gebratene Eier mit Chilischoten
So bereiten Sie gebratene Eier mit Chilischoten zu: Insgesamt 8 Schritte. (Siehe Foto des fertigen Produkts.)
SuppenChina
Geschmorte Fischfilets
Rezept für geschmorte Fischfilets mit Bildern, insgesamt 11 Schritte. Den Fisch in Scheiben schneiden, waschen, mit Kochwein übergießen und mit …
GeflügelChina
Gedämpfte Hähnchenkeule mit Kartoffeln
Gedämpfte Hähnchenkeule mit Kartoffeln: Ein Rezept Schritt für Schritt (mit Bildern) ( 9 einfache Schritte) Nur drei Zutaten erforderlich.
FleischgerichteChina
Schweineohren mit Gurke
So bereiten Sie einen Salat aus Schweineohren und Gurken zu (mit Bildern, 5 Schritte). Schneiden Sie die Schweineohren in Streifen, waschen Sie …
NudelgerichteChina
Tomaten-Eiernudeln
Rezept für Tomaten-Eiernudeln (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Zuerst die Zutaten vorbereiten: Tomaten schälen und zerdrücken, Kartoffeln in…
GemüseChina
Gebratene Knoblauchsprossen und Salat
So bereiten Sie gebratene Knoblauchsprossen mit Salat zu: Insgesamt 8 Schritte. Schälen und waschen Sie den Salat und schneiden Sie ihn anschlie…
GemüseChina
Würzige Kartoffelstreifen mit Wolfszahngeschmack
Rezept für würzige Wolfszahn-Kartoffelstreifen ( 11 Schritte): Kartoffeln schälen und waschen, Gewürze vorbereiten.
GemüseChina
Gebratenes Saisongemüse
Eine Schritt 12 Schritt-Anleitung zum Pfannenrühren von saisonalem Gemüse, mit Bildern. Zuerst den Spinat putzen und putzen, dann die Enoki-Pilz…
GemüseChina
Chrysanthemen-Aubergine
Rezept für Chrysanthemen-Auberginen ( 15 Schritte, bebildert): Die Aubergine waschen und in etwa fingerlange Stücke schneiden. Diese dann in dün…
GemüseChina
Gebratener Luffaschwamm mit Schnittlauch
So bereiten Sie gebratenen Luffa mit Schnittlauch zu, in 7 Schritten: Schälen und waschen Sie den Luffa, dann schneiden Sie ihn in Streifen.
FleischgerichteChina
Scharfes Rindfleisch
So bereiten Sie gebratenes Rindfleisch mit grünen Paprika zu: Insgesamt 10 Schritte. Waschen Sie das Rindfleisch und schneiden Sie es in Scheibe…
Fisch und MeeresfrüchteChina
Sauerkraut Fisch
Rezept für eingelegten Kohlfisch mit Bildern, insgesamt 19 Schritte. Einen Graskarpfen ausnehmen, die Innereien entfernen und ihn schuppen.
Saucen und EingemachtesChina
Geschmorte Schmerle
Geschmorte Schmerle in Sojasauce: Ein Rezept mit Schritt 8 Schritt-Anleitung (mit Bildern). Zuerst die Schmerle in Wasser waschen.