Gebackene Rippchen mit Kreuzkümmel (ohne Wasser)
So bereiten Sie wasserlose, im Ofen gebackene Kreuzkümmel-Schweinerippchen zu (mit Bildern und in 7 Schritten): Waschen Sie die Schweinerippchen und lassen Sie sie abtropfen.

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie die Schweinerippchen und lassen Sie sie abtropfen.

- 02
Schritt 2
Die Gewürze zu den Rippchen geben.

- 03
Schritt 3
Unter Verwendung von Einweghandschuhen gründlich vermischen.

- 04
Schritt 4
60 Minuten marinieren lassen. Wenn Sie es nicht eilig haben, es zu essen, können Sie es über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

- 05
Schritt 5
Die Rippchen gleichmäßig in den Innentopf des Schnellkochtopfs geben, den Deckel schließen, das Programm „Schmoren ohne Wasser“ auswählen und die Garzeit auf 40 Minuten einstellen.

- 06
Schritt 6
Nach Ablauf der Zeit den Deckel öffnen und die Konsistenz prüfen. Falls gewünscht, kann die Sauce weiter reduziert werden, ohne den Deckel zu öffnen.

- 07
Schritt 7
Die köstlichen Schweinerippchen sind servierfertig.

Nährwerte
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