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China • Fleischgerichte

Gebackene Rippchen mit Kreuzkümmel (ohne Wasser)

So bereiten Sie wasserlose, im Ofen gebackene Kreuzkümmel-Schweinerippchen zu (mit Bildern und in 7 Schritten): Waschen Sie die Schweinerippchen und lassen Sie sie abtropfen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebackene Rippchen mit Kreuzkümmel (ohne Wasser)
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Waschen Sie die Schweinerippchen und lassen Sie sie abtropfen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Gewürze zu den Rippchen geben.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Unter Verwendung von Einweghandschuhen gründlich vermischen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    60 Minuten marinieren lassen. Wenn Sie es nicht eilig haben, es zu essen, können Sie es über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Die Rippchen gleichmäßig in den Innentopf des Schnellkochtopfs geben, den Deckel schließen, das Programm „Schmoren ohne Wasser“ auswählen und die Garzeit auf 40 Minuten einstellen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Nach Ablauf der Zeit den Deckel öffnen und die Konsistenz prüfen. Falls gewünscht, kann die Sauce weiter reduziert werden, ohne den Deckel zu öffnen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Die köstlichen Schweinerippchen sind servierfertig.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv