ผักจีน
อาหารเย็น: สาหร่ายเคลป์หั่นฝอย
วิธีทำสลัดสาหร่ายเย็น (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): แช่สาหร่าย 100 กรัม ในน้ำหนึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างออก
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
สลัดวุ้นเส้นเย็นรสเผ็ด
สูตรสลัดวุ้นเส้นเย็นรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ส่วนผสม: วุ้นเส้นหลงโข่ว, ถั่วลิสงคั่ว, กระเทียม, กระเทียมงอก, พริก, แครอท (ฉันหั่นกระเทียมงอ…
ผักจีน
มันฝรั่งหั่นแผ่นผัด
นี่คือขั้นตอนการทำมันฝรั่งผัดแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้หิมะ
สูตรเต้าหู้หิมะ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 15 ขั้นตอน) ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เมนูเนื้อสัตว์จีน
กะหล่ำปลีดองและหมูสามชั้นตุ๋น
หมูสามชั้นตุ๋นกับกะหล่ำปลีดอง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้น นำไปต้มในน้ำเย็นจนเดือด แล้วลดไฟลง เคี่ยวต่ออีกสักคร…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซาลาเปาไส้ต้นหอมและหมูทอด
วิธีทำซาลาเปาหมูต้นหอมผัด (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): นวดแป้งให้เป็นก้อน ปิดด้วยพลาสติกแรป แล้วพักไว้ 20 30
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดแครอทและเห็ดหูหนู
วิธีทำผัดแครอท เห็ดหูหนู และหมู: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างและหั่นแครอทเป็นเส้นๆ
ผักจีน
ถั่วเขียวผัดแห้ง
นี่คือขั้นตอนการทำถั่วฝักยาวผัดทีละขั้นตอน ทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากตัดก้านออกจากปลายทั้งสองข้างของถั่วฝักยาว เอาเส้นใยตรงกลางออก และหั่นเป็นท่…
ผักจีน
ดอกกะหล่ำอบแห้ง
สูตรดอกกะหล่ำตุ๋นหม้อไฟพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 16 ขั้นตอน เริ่มจากลวกหมูสามชั้นก่อน: ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ใส่น้ำลงในกระทะ ใส่หมูสามชั้นลงไป เติมเห…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หูหมูผัดถั่วฝักยาว
สูตรผัดหูหมูถั่วฝักยาว (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ส่วนผสม: หูหมู, ถั่วฝักยาว, พริกหวานสีเขียว, พริกชี้ฟ้า, กระเทียม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้กบฉีกมือ
สูตรทำซาลาเปาไส้กบฉีกมือ 22 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมดังนี้: แป้งอเนกประสงค์ 150 , น้ำ 75 , ยีสต์แห้ง 1.5 , น้ำมันข้าวโพด 5 , น้ำตาลทรายขาว 8 และแป้…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้ก
คู่มือการทำแพนเค้กทีละขั้นตอน 10 ขั้นตอน ใส่เกลือเล็กน้อย น้ำ และนวดแป้ง...
อาหารทะเลจีน
กุ้งกรอบ
สูตรกุ้งทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) ล้างกุ้งให้สะอาด สะเด็ดน้ำ และหมักด้วยเกลือ 1 กรัม จนกระทั่ง...
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวนึ่ง -- รสชาติแห่งความรักอันลึกซึ้ง
เกี๊ยวนึ่ง - รสชาติแห่งความรักอันลึกซึ้ง (สูตรพร้อมภาพประกอบ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปาท่องโก๋แก้วมังกร
สูตรทำซาลาเปาทอดแก้วมังกร 8 ขั้นตอน เริ่มจากนำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมรวมกันแล้วนวดให้เป็นก้อน
อาหารทะเลจีน
ปลาในกระป๋องในซอสมะเขือเทศ
วิธีทำปลาในซอสมะเขือเทศกระป๋อง (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) หั่นปลาแมคเคอเรลเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
มันหวานอมเปรี้ยว
สูตรมันเทศเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) ล้างมันเทศให้สะอาดตามภาพ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูอบไอน้ำกับเผือกและพริกสับ
ซี่โครงหมูอบไอน้ำกับเผือกและพริกสับ: สูตร 5 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ หั่นเผือกเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ซึมซับรสชาติได้ดีขึ้น
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดพริก
นี่คือสูตรผัดหมูพริกแบบ 6 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากหั่นเนื้อหมูส่วนที่ไม่ติดมันเป็นชิ้นยาว แล้วหมักด้วยเกลือ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว แป…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อตุ๋น
สูตรหมูตุ๋นพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม โดยลวกเนื้อสัตว์หลักไว้ล่วงหน้า
เกี๊ยวจีน
สามวิธีในการรับประทานเกี๊ยว
คู่มือการทำเกี๊ยวแบบทีละขั้นตอน 3 วิธี รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมสำหรับไส้เกี๊ยว ปรุงรสหมูสับที่เตรียมไว้แล้วด้วยซีอิ๊วขาว ซอสห…
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดไข่
สูตรข้าวผัดพร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่ไข่ เกลือ ซีอิ๊ว และผักดอง ผัดจนไข่สุก แล้วตักขึ้นจากกระทะ