คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ไข่และเต้าหู้
ผัดกะหล่ำปลีและไข่
วิธีทำผัดกะหล่ำปลีไข่ 12 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
วัตถุดิบหลัก
- 02
ขั้นตอน 2
หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็กๆ
- 03
ขั้นตอน 3
ล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วสะเด็ดน้ำ
- 04
ขั้นตอน 4
หั่นต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
- 05
ขั้นตอน 5
ตอกไข่ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- 06
ขั้นตอน 6
ใส่น้ำมันลงในกระทะ
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่ไข่แล้วคนให้เข้ากัน
- 08
ขั้นตอน 8
เมื่อไข่เริ่มจับตัวเป็นก้อนแล้ว ให้นำออกจากน้ำ
- 09
ขั้นตอน 9
ใส่น้ำมันลงในกระทะ
- 10
ขั้นตอน 10
ใส่ต้นหอมซอยลงไปผัดจนหอม
- 11
ขั้นตอน 11
ใส่กะหล่ำปลีลงไปแล้วผัด 10 วินาที
- 12
ขั้นตอน 12
ใส่ไข่ เกลือ และน้ำส้มสายชู ผัดประมาณ 1 นาที ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้