หมูผัดแครอทและเห็ดหูหนู

Name: หมูผัดแครอทและเห็ดหูหนู
Cuisine: China

วิธีทำผัดแครอท เห็ดหูหนู และหมู: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างและหั่นแครอทเป็นเส้นๆ

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

หมูผัดแครอทและเห็ดหูหนู — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ล้างและขูดแครอทให้เป็นเส้นเล็กๆ
02
ขั้นตอน 2
แช่และทำความสะอาดเห็ดหูหนู
03
ขั้นตอน 3
หั่นเนื้อส่วนที่ไม่ติดมันแล้วพักไว้
04
ขั้นตอน 4
เตรียมพริกหวานสีเขียวที่หั่นแล้ว
05
ขั้นตอน 5
เตรียมต้นหอมซอย ขิง และกระเทียมให้พร้อม
06
ขั้นตอน 6
ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วผัดเนื้อจนหอม ใส่ซีอิ๊วและเหล้าปรุงอาหาร จากนั้นพักไว้
07
ขั้นตอน 7
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดต้นหอมซอย ขิง และกระเทียมจนหอม
08
ขั้นตอน 8
ใส่พริกหวานลงไปแล้วผัดสักพัก
09
ขั้นตอน 9
ใส่แครอทและเห็ดหูหนูลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน
10
ขั้นตอน 10
ใส่เกลือและซอสหอยนางรม จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ที่หั่นฝอยลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน
11
ขั้นตอน 11
หมูผัดแครอทและเห็ดหูหนูแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว!