สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
681 สูตรอาหารซุป
ซุปหยกขาวและมรกต
ซุปจีน

ซุปหยกขาวและมรกต

คู่มือการทำซุปหยกและซุปมรกตแบบ 12 ละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขอให้คุณอร่อยกับซุปร้อนๆ สักชาม!

12 ขั้นตอนดู
ผักกวางตุ้งในน้ำซุป
ซุปจีน

ผักกวางตุ้งในน้ำซุป

ผักกาดขาวเบบี้ในน้ำซุปสไตล์กวางตุ้ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก: (ต้องหั่นไข่เยี่ยวม้าเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้)

12 ขั้นตอนดู
ซุปผักโขมและวุ้นเส้น
ซุปจีน

ซุปผักโขมและวุ้นเส้น

สูตรซุปผักโขมและวุ้นเส้น 10 ขั้นตอน เริ่มจากล้างผักโขมแล้วลวกในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย

10 ขั้นตอนดู
ซุปฟริทิลลาเรีย ซิร์โรซา, มะพร้าวทะเล, น้ำตาลกรวด, ลูกแพร์หิมะ และเนื้อหมูไม่ติดมัน
ซุปจีน

ซุปฟริทิลลาเรีย ซิร์โรซา, มะพร้าวทะเล, น้ำตาลกรวด, ลูกแพร์หิมะ และเนื้อหมูไม่ติดมัน

สูตรหมูตุ๋นไม่ติดมันกับสาหร่ายฟริทิลลาเรีย ซิร์โรซา มะพร้าวทะเล น้ำตาลกรวด และลูกแพร์หิมะ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน หั่นหมูไม่ติดมันเป็นชิ…

7 ขั้นตอนดู
ซุปขาหมูและถั่วเหลือง
ซุปจีน

ซุปขาหมูและถั่วเหลือง

นี่คือขั้นตอนการทำขาหมูตุ๋นซุปถั่วเหลืองแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมถั่วเหลือง พุทราแดง และขิงหั่นแผ่น แช่ถั่วเหลืองไว้ล่วงหน้าอย่า…

7 ขั้นตอนดู
#ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน# หมูสามชั้นตุ๋นสาหร่ายทะเล
ซุปจีน

#ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน# หมูสามชั้นตุ๋นสาหร่ายทะเล

#ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน# หมูสามชั้นตุ๋นสาหร่ายทะเล: สูตรพร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 10 ขั้นตอน ภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว

10 ขั้นตอนดู
หม้อตุ๋นพร้อมไม้เสียบใสและลูกชิ้น
ซุปจีน

หม้อตุ๋นพร้อมไม้เสียบใสและลูกชิ้น

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำลูกชิ้นตุ๋นในหม้อดิน พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน ขั้นแรก ใส่น้ำลงในหม้อดิน จากนั้นใส่ลูกชิ้นลงไปแล้วต้มจนเดือด ต…

3 ขั้นตอนดู
ซุปซี่โครงหมูและรากบัว
ซุปจีน

ซุปซี่โครงหมูและรากบัว

วิธีทำซุปซี่โครงหมูและรากบัว (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) เตรียมซี่โครงหมูที่ล้างสะอาดและรากบัวที่ปอกเปลือกแล้ว

6 ขั้นตอนดู
ไก่ตุ๋นสไตล์โฮมเมด
ซุปจีน

ไก่ตุ๋นสไตล์โฮมเมด

สูตรไก่ตุ๋นโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) เตรียมไก่ทั้งตัวที่ล้างสะอาดแล้วครึ่งตัว ใส่ลงในหม้อใส่น้ำเย็น ตักฟองออก แล้วนำออกมาพักไว้

5 ขั้นตอนดู
กุ้งทรายทองตุ๋นเต้าหู้
ซุปจีน

กุ้งทรายทองตุ๋นเต้าหู้

สูตรกุ้งและเต้าหู้ตุ๋นสไตล์โกลเด้นแซนด์ (ทั้งหมด 11 ขั้นตอน) หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าเล็กๆ ตัดรากเห็ดเอโนกิออก ล้างและสะเด็ดน้ำ

11 ขั้นตอนดู
กระดูกหมูตุ๋นใส
ซุปจีน

กระดูกหมูตุ๋นใส

นี่คือขั้นตอนการทำซุปกระดูกหมูใสแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากล้างส่วนผสมทั้งหมด และสับกระดูกหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วล้างอีกครั้ง

6 ขั้นตอนดู
ซุปมะเขือเทศและปลาลิ้นหมา
ซุปจีน

ซุปมะเขือเทศและปลาลิ้นหมา

สูตรซุปมะเขือเทศและเนื้อปลาโซล พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากละลายเนื้อปลาโซลแช่แข็งล่วงหน้า ล้างให้สะอาดและซับให้แห้งด้วยกระดาษครัว…

11 ขั้นตอนดู
ไก่ตุ๋นเห็ด
ซุปจีน

ไก่ตุ๋นเห็ด

ไก่ตุ๋นเห็ด: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 8 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นและทำความสะอาดไก่

8 ขั้นตอนดู
กุ้งและคัสตาร์ดไข่
ซุปจีน

กุ้งและคัสตาร์ดไข่

สูตรคัสตาร์ดกุ้งและไข่ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน

7 ขั้นตอนดู
ขาหมูตุ๋น
ซุปจีน

ขาหมูตุ๋น

สูตรขาหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) ล้างขาหมูให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

12 ขั้นตอนดู