สตูว์ขาไก่ใส่เห็ดหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสม โดยหั่นน่องไก่เป็นชิ้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำน่องไก่ใส่ลงในหม้อ เติมน้ำเย็น และเมื่อน้ำเดือดแล้ว นำน่องไก่ออก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ต้นหอมและขิงลงไปผัดจนหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ขาไก่ลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เห็ดหอมและซีอิ๊วขาวลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ไวน์สำหรับทำอาหาร

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ซอสถั่วเหลืองตุ๋น

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   น้ำตาลทรายขาว

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   คนให้เข้ากันดี แล้วจึงเติมน้ำ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ปิดฝาหม้อ ต้มให้เดือดด้วยไฟแรง จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยว 20 นาที

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ใส่เกลือ

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    เคี่ยวซอสด้วยไฟแรงจนข้นขึ้น

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป