สัตว์ปีกจีน
ไก่จานใหญ่
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำดาพันจิ (ไก่จานใหญ่) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ล้างพริกหยวกสีเขียวและสีแดง…
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
519 สูตรอาหารสัตว์ปีก
สัตว์ปีกจีน
พริกหวานและไก่เสียบไม้ผัด
สูตรไก่และพริกหวานเสียบไม้ผัด ( 10 ขั้นตอน) ส่วนผสม: อกไก่, พริกหวาน, พริกไทยดำ, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทรายขาว, ต้นหอม, ขิง
สัตว์ปีกจีน
เครื่องในเป็ดอบแห้งตุ๋น
สูตรเครื่องในเป็ดตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมเครื่องปรุงรส
สัตว์ปีกญี่ปุ่น
เต้าหู้ญี่ปุ่นผัดพริกหยวก เห็ด และไก่
สูตรไก่ผัดพริกหยวก เห็ด และเต้าหู้ญี่ปุ่นนี้ประกอบด้วย 4 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม ได้แก่ พริกหยวก ไก่ และเต้าหู้ญี่ปุ่น
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ทอดกรอบ
นี่คือสูตรการทำน่องไก่ทอดแบบที 3 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ การล้างน่องไก่และเติมเหล้าสำหรับทำอาหารลงไปจะทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น
สัตว์ปีกจีน
ไก่ทอดกรอบ
สูตรไก่ทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน): ล้างอกไก่ด้วยเหล้าปรุงอาหารและน้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นยาว
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋น
สูตรไก่บ้านตุ๋นพร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 12 ขั้นตอน นี่คือภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
สัตว์ปีกจีน
ไก่รสเผ็ด
วิธีทำไก่ผัดพริกหยวก: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน หั่นไก่เป็นชิ้นๆ ใส่แป้งข้าวโพด น้ำซุปไก่ พริกไทย และเหล้าปรุงอาหาร แล้วหมักไว้ 10 นาที
สัตว์ปีกจีน
ค้อนไก่ทองคำ
สูตรไก่ทอดกรอบสีทอง (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ล้างน่องไก่ให้สะอาด แล้วใช้มีดกรีดตามแนวนอนรอบคอจากด้านเล็กสุด
สัตว์ปีกจีน
กิมจิ ผัดเลือดเป็ด
สูตรผัดกิมจิเลือดเป็ด (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) หั่นกิมจิเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นพริกแดงเม็ดเล็กและต้นกระเทียมเป็นท่อนๆ
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ตุ๋น
สูตรปีกไก่ตุ๋นพร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำทั้งหมด 10 ขั้นตอน ภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
สัตว์ปีกจีน
ผัดขึ้นฉ่ายกับเครื่องในไก่
สูตรผัดขึ้นฉ่ายและเครื่องในไก่ (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) ล้างเครื่องในไก่ให้สะอาดแล้วลวกในน้ำเดือดจนเปลี่ยนสี นำออกแล้วพักให้เย็น
สัตว์ปีกเกาหลีใต้
มันฝรั่งผัดขาไก่รสเผ็ดสไตล์เกาหลี
สูตรมันฝรั่งผัดตีนไก่รสเผ็ดสไตล์เกาหลี (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ หั่นขิงเป็นแผ่น สับกระเทียม และปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป…
สัตว์ปีกจีน
ไก่ย่างหั่นชิ้น
สูตรไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) หั่นไก่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในหม้อน้ำเย็น ลวกเพื่อขจัดเลือดและสิ่งสกปรก
สัตว์ปีกจีน
น่องไก่นึ่งกับมันฝรั่ง
น่องไก่นึ่งกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 9 ขั้นตอนง่ายๆ) ใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น
สัตว์ปีกจีน
ไก่รสเผ็ด
สูตรไก่ผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน): หั่นน่องไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เหล้าปรุงอาหาร โป๊ยกั๊ก และขิง ลวกในน้ำเย็นจนสุก สะเด็ดน้ำ แล้วนำไปทอดในน…
สัตว์ปีกจีน
เป็ดมะเขือเทศ
สูตรสตูว์มะเขือเทศและเป็ด ( 3 ขั้นตอน): หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่ๆ หั่นเนื้อเป็ดที่สุกแล้วเป็นชิ้นๆ
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋น
สูตรไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): ล้างไก่ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วล้างอีกครั้งเพื่อขจัดเลือดออก
สัตว์ปีกจีน
ไก่ผัดเห็ดหูหนู
วิธีทำไก่ผัดเห็ดหูหนู: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วพักไว้
สัตว์ปีกจีน
ไก่ชุบแป้งทอดเลมอน
สูตรไก่ทอดรสเลมอน (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) เลาะกระดูกไก่ส่วนสะโพกออก ใช้มีดกรีดเนื้อด้านในเป็นรอยเล็กๆ แล้วใช้หลังมีดค่อยๆ กดให้แบนลง
สัตว์ปีกจีน
ไก่หัวเสือ (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป)
สูตรไก่หัวเสือ (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป) พร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมหลัก: เนื้อไก่ส่วนสะโพก บะหมี่ 1 ถ้วย และไข่ไก่ 3 ฟอง
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ตุ๋น
สูตรปีกไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 5 ขั้นตอน) ส่วนผสมแสดงอยู่ในรูปภาพด้านล่าง
สัตว์ปีกจีน
เป็ดเค็มหนานจิง
สูตรเป็ดเค็มหนานจิง (พร้อมรูปภาพ) 3 ขั้นตอน ล้างและสะเด็ดน้ำขาเป็ด นำขาเป็ดทั้งสองด้านมาถูด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดที่ระบุไว้ รวมถึงเกลืออย่างน้อย …