สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
เมนูที่คนขี้เกียจทำอาหารต้องมี: หมูสับผัดพริกหวาน (หรือหมูฉีก)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เมนูที่คนขี้เกียจทำอาหารต้องมี: หมูสับผัดพริกหวาน (หรือหมูฉีก)

คู่มือฉบับคนขี้เกียจสำหรับผัดหมูสไลซ์ (หรือหมูสับ) กับพริกหวาน พร้อม 7 ขั้นตอน เตรียมต้นหอมซอย ขิง และกระเทียมให้พร้อม

7 ขั้นตอนดู
เยลลี่หนังหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เยลลี่หนังหมู

สูตรทำวุ้นหนังหมูนี้มีทั้งหมด 12 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ ขั้นแรก ล้างหนังหมูให้สะอาด แล้วลวกในน้ำเย็น

12 ขั้นตอนดู
ผัดขึ้นฉ่ายกับหมูรมควัน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ผัดขึ้นฉ่ายกับหมูรมควัน

นี่คือคำแนะนำ 11 ละขั้นตอนสำหรับการทำผัดขึ้นฉ่ายกับหมูหมัก พร้อมรูปภาพประกอบ ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมและล้างให้สะอาด

11 ขั้นตอนดู
อาหารพื้นบ้านสไตล์กวางตุ้ง - ซี่โครงหมูตุ๋นมันเทศ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

อาหารพื้นบ้านสไตล์กวางตุ้ง - ซี่โครงหมูตุ๋นมันเทศ

อาหารพื้นบ้านสไตล์กวางตุ้ง - ซี่โครงหมูตุ๋นมันเทศ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากลวกซี่โครงหมูแล้วล้างออก

11 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นทอด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ลูกชิ้นทอด

สูตรทำลูกชิ้นทอดพร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน เริ่มจากนำเนื้อบดใส่ชาม ปรุงรสด้วยเกลือ เหล้าปรุงอาหาร ผงเครื่องเทศห้าชนิด พริกไทย ผงปรุงรสไก่ และน้ำมันสำ…

6 ขั้นตอนดู
หมูผัดถั่วงอก (ไม่ใส่ต้นหอม ขิง หรือกระเทียม)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดถั่วงอก (ไม่ใส่ต้นหอม ขิง หรือกระเทียม)

หมูผัดถั่วงอก (ไม่ใส่ต้นหอม ขิง หรือกระเทียม) - สูตรพร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม ฉันใช้หมูทอด แต่คุณสามารถใช้หมูสันในผัดแทนได้

7 ขั้นตอนดู
หมูผัดเห็ดสองชนิด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดเห็ดสองชนิด

หมูผัดเห็ด: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างและหั่นเห็ด

8 ขั้นตอนดู
เนื้อสับและเต้าหู้ทอด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อสับและเต้าหู้ทอด

นี่คือสูตรการทำหมูสับและเต้าหู้ทอดแบบทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นหัวหอมเป็นท่อนๆ ยาว 5 เซนติเมตร สับโคนหอม หั่นขิง บดกระเทียม ห…

8 ขั้นตอนดู
โรลแฮมปรุงรสและต้นหอม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

โรลแฮมปรุงรสและต้นหอม

สูตรทำแฮมและต้นหอมม้วนเครื่องเทศห้าชนิด รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน เริ่มจากใส่น้ำตาลและยีสต์ลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำอุ่นลงไปแล้วคนด้วยต…

13 ขั้นตอนดู
แซนด์วิชเนื้อทำเอง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

แซนด์วิชเนื้อทำเอง

สูตรทำแซนด์วิชเนื้อโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและขั้นตอน 20 ขั้นตอน) ผสมแป้ง น้ำ และยีสต์เข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน พักให้ขึ้นฟูในที่อุ่น

20 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋นไข่
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋นไข่

หมูสามชั้นตุ๋นไข่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นหมูสามชั้นพร้อมหนังเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปต้มในน้ำสักครู่

8 ขั้นตอนดู
อาหารซินเหวิน: เนื้อสับผัดถั่วลันเตา
เมนูเนื้อสัตว์จีน

อาหารซินเหวิน: เนื้อสับผัดถั่วลันเตา

สูตรหมูสับผัดถั่วลันเตาพร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอนนี้ มาจาก Xinwen Cuisine ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม: หมักหมูสับด้วยซีอิ๊วดำ น้ำมันงา เหล้าปรุงอาหาร แ…

10 ขั้นตอนดู
เนื้อมูชู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อมูชู

สูตรหมูมู่ซู่ (พร้อมรูปภาพ): ทั้งหมด 15 ขั้นตอน หั่นหมูเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้

15 ขั้นตอนดู
มีทบอลสี่ลูกแห่งความสุข
เมนูเนื้อสัตว์จีน

มีทบอลสี่ลูกแห่งความสุข

สูตรทำลูกชิ้นสี่สุขนี้มีทั้งหมด 18 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นต้นหอมและขิงใส่ชาม เติมพริกเสฉวนและน้ำ แล้วแช่ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อทำน้ำต้นหอมและขิง

18 ขั้นตอนดู
หมูตุ๋นเสฉวน-กุ้ยโจว
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูตุ๋นเสฉวน-กุ้ยโจว

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เสฉวน พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 16 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก: ล้างและหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นขนาด 4 5 หั่นขิง สับต้นหอม 1 …

16 ขั้นตอนดู
กระเทียมงอกและหมูสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

กระเทียมงอกและหมูสับ

สูตรผัดหมูใส่กระเทียมต้นอ่อนนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากล้างกระเทียมต้นอ่อนและเนื้อหมูส่วนที่ไม่ติดมัน

11 ขั้นตอนดู
หน่อไม้ผัดไส้กรอกจีน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หน่อไม้ผัดไส้กรอกจีน

วิธีทำหน่อไม้ผัดไส้กรอกจีน: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ภาพรถจานปรุงเสร็จแล้ว

12 ขั้นตอนดู
หมูผัดแฮมและต้นกระเทียมงอก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดแฮมและต้นกระเทียมงอก

วิธีทำแฮมและกระเทียมงอกผัดหมู: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นกระเทียมงอกเป็นท่อนๆ และหั่นแฮมเป็นเส้นๆ

7 ขั้นตอนดู