เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ตับหมูผัดกระเทียมต้นอ่อน
วิธีทำตับหมูผัดกระเทียมต้นอ่อน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 15 ขั้นตอน ล้างตับหมูให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กต้นหอมฉีกด้วยมือ
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพสำหรับการทำแพนเค้กต้นหอม ซึ่งประกอบด้วย 6 ขั้นตอน ขั้นแรก นำแผ่นแป้งแพนเค้กไปนึ่ง 5 นาทีหลังจากน้ำเดือด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อหน้าอกวัวแกงกะหรี่
สูตรเนื้ออกวัวตุ๋นแกงกะหรี่ (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) หั่นเนื้ออกวัวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ แล้วพักไว้
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดไข่แบบง่ายสุดๆ
สูตรข้าวผัดง่ายสุดๆ พร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน อย่าลืมบดข้าวให้ละเอียด! ไม่งั้นข้าวแข็งๆ ทั้งชามจะไม่สุกดีเมื่อเทลงไป
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ไส้กรอกจีนผัดกับบวบ
วิธีทำไส้กรอกจีนผัดบวบ: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นไส้กรอกจีนเป็นชิ้นๆ
เกี๊ยวจีน
ซาลาเปาเนื้อและแครอท
สูตรทำซาลาเปาเนื้อและแครอทนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก ผสมเนื้อบดกับต้นหอมซอย ขิงสับ น้ำมันงา เกลือ ซีอิ๊วเล็กน้อย และพริกไทยขาว ต่อมา ล้างและ…
สัตว์ปีกจีน
ข้าวขาไก่
สูตรข้าวหน้าไก่พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอนทั้งหมด ล้างและซับน่องไก่ให้แห้ง หั่นขิงเป็นชิ้นๆ มัดต้นหอมเป็นปม และทุบกระเทียมก่อนหั่นเป็นท่อนๆ
อาหารทะเลจีน
บะหมี่หัวปลา
สูตรก๋วยเตี๋ยวหัวปลาพร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน ผ่าหัวปลา หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หั่นขิงเป็นเส้น และสับผักชี
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัด
วิธีทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) เตรียมบะหมี่ ต้มน้ำให้เดือด ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไป ต้มประมาณสองถึง…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ตุ๋น
สูตรปีกไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ปีกไก่, โป๊ยกั๊ก, พริกเสฉวน, ขิง, ต้นหอม และกระเทียม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อแกะตุ๋นกับเห็ดทีทรี
วิธีทำซี่โครงแกะตุ๋นเห็ดทีทรี 10 ขั้นตอน ล้างเห็ดทีทรีแห้งแล้วแช่ในน้ำอุ่นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
สัตว์ปีกจีน
สูตรลับไก่ผัด
สูตรลับสำหรับไก่ผัดสะโพก: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เลาะกระดูกไก่สะโพกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นทอดกรอบ
นี่คือขั้นตอนการทำลูกชิ้นทอดกรอบทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก สับหัวหอมให้ละเอียด นำไปผัดในน้ำมันจนหอม แล้วตักขึ้นจากกระทะ ต่อมา ตี…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน แช่ปีกไก่ในน้ำสะอาดเพื่อล้างเลือดออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ไส้กรอกและหน่อไม้ฝรั่งผัด
วิธีทำไส้กรอกผัดหน่อไม้ฝรั่ง: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กันแล้วล้างด้วยน้ำ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เมล็ดเอล์มนึ่ง
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการนึ่งเมล็ดต้นเอล์ม โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างเมล็ดต้นเอล์มและสะเด็ดน้ำ
ผักจีน
ชาดอกแดนดิไลออนและพุทรา
วิธีทำชาดอกแดนดิไลออนและพุทราแดง ทั้งหมด 8 ขั้นตอน (ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
เกี๊ยวจีน
ซาลาเปา
สูตรทำซาลาเปา (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ชั่งส่วนผสม เริ่มจากทำแป้งน้ำตาลทรายแดงก่อน ใส่แป้งลงในภาชนะขนาดใหญ่ เตรียมน้ำอุ่น ใส่เกลือและยีสต…
ซุปจีน
หัวไชเท้าแห้งหมัก (หัวไชเท้าดองเก่า) ตุ๋นในน้ำซุปกระดูก
วิธีทำซุปกระดูกหมูและหัวไชเท้าแห้งหมัก (หัวไชเท้าดองเก่า): ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ล้างกระดูกหมูให้สะอาด แล้วใส่ลงในหม้อใส่น้ำเย็น ต้มให้เดือดสักครู่ …
ผักจีน
กะหล่ำปลีหั่นฝอยราดซอสหอยนางรม
สูตรกะหล่ำปลีฉีกมือราดซอสหอยนางรม มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมพริกเสฉวน พริก และกระเทียมสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นหมูเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ แล้วลวกในน้ำเดือด
