ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ดองสี่สี
สูตรไข่เจียวสี่สีนี้มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ทาด้านล่างของไข่ด้วยน้ำมัน จากนั้นผ่าไข่แต่ละฟองครึ่ง แล้วเรียงเป็นชั้น...
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่เจียวใส่ผักดองมัสตาร์ด
วิธีทำผักกาดดองทานกับไข่เจียว: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม; ควรลวกผักกาดดองก่อน
สัตว์ปีกจีน
ไก่หัวเสือ (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป)
สูตรไก่หัวเสือ (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป) พร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมหลัก: เนื้อไก่ส่วนสะโพก บะหมี่ 1 ถ้วย และไข่ไก่ 3 ฟอง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แตงกวาผัดหมู
สูตรผัดแตงกวาและหมู (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นเฉียงๆ หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นบางๆ
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ตุ๋น
สูตรปีกไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 5 ขั้นตอน) ส่วนผสมแสดงอยู่ในรูปภาพด้านล่าง
ผักจีน
รากบัวหอมกรอบผัดกับผักดอง
วิธีทำรากบัวผัดผักดองหอมกรอบ 14 ขั้นตอน (ภาพประกอบ: ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
เมนูข้าวจีน
ข้าวอบชีส
สูตรข้าวอบชีส (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): นึ่งมันฝรั่งจนสุก แล้วบดด้วยช้อน เติมเกลือ 2 แล้วคนให้เนียน เจือจางด้วยนมและคนให้เข้ากัน พยายามอย่าให…
เมนูข้าวจีน
ข้าวหน้าเนื้อพริกไทยดำ
สูตรข้าวหน้าเนื้อผัดพริกไทยดำพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน หั่นขึ้นฉ่ายเป็นท่อน 5 และหั่นหัวหอมและแครอทเป็นฝอย
อาหารทะเลจีน
ไข่ตุ๋นกุ้ง
กุ้งนึ่งไข่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากเอาเส้นดำออกจากกุ้งและล้างให้สะอาด หมักกุ้งด้วยเหล้าปรุงอาหาร พริกไทยขาวป่น แล…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้ออกวัวตุ๋นกับมันฝรั่ง
เนื้ออกวัวตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 15 ขั้นตอน) ล้างเนื้ออกวัวให้สะอาด
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ทอด
สูตรเต้าหู้ผัดกระทะพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นหนาปานกลาง และสับต้นหอม
ผักจีน
เห็ดเอโนกิผัดกับผักกาดขาวเบบี้
วิธีทำผัดเห็ดเอโนกิและผักกาดขาวเบบี้: ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ล้างเห็ดเอโนกิและผักกาดขาวเบบี้ แล้วหั่นผักกาดขาวเบบี้เป็นเส้นๆ
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดไข่โฮมเมด
สูตรข้าวผัดไข่โฮมเมด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ล้างและหั่นกระเทียมงอกและแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
อาหารทะเลจีน
ปลาโซลทอดกรอบ
สูตรปลาลิ้นหมาทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อปลาลิ้นหมาและปล่อยให้ละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ
ผักจีน
มะเขือม่วงย่าง
สูตรมะเขือม่วงอบ (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ล้างมะเขือม่วงพันธุ์อ็อกซ์ฟอร์ดให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มีทบอลซอสมะเขือเทศที่อร่อยและไม่ทำให้คุณอ้วน
วิธีทำมีทบอลซอสมะเขือเทศที่ไม่ทำให้คุณอ้วน (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน): ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนื้อบด เต้าหู้ แป้งข้าวโพด เกลือ ต้นหอม ขิง และไข่ คนให้เข…
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พแช่เย็น
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดปลาคาร์พเย็น โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ทำความสะอาดปลาคาร์พโดยการขูดเกล็ดออกและกรีดเป็นแนวทแยง หมัก 1…
ซุปจีน
ซุปเต้าหู้ทะเล
สูตรซุปเต้าหู้ทะเลพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แล้วใส่ลงในน้ำเดือด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
วุ้นหนังหมูเย็น (อุดมไปด้วยคอลลาเจน)
สูตรสลัดวุ้นหนังหมูเย็น (อุดมไปด้วยคอลลาเจน) พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน เตรียมแตงกวา 1 ลูก วุ้นหนังหมู 1 ก้อน กระเทียม ต้นอ่อนกระเทียม และผักชี
อาหารทะเลจีน
หอยลายผัดซอสเห็ด
นี่คือคำแนะนำ 11 ละขั้นตอนสำหรับการทำหอยลายผัดซอสเห็ดหอม พร้อมรูปภาพประกอบ หลังจากล้างหอยแล้ว ให้เติมเกลือลงในน้ำเพื่อช่วยให้หอยคายทรายออกมา เปล…