สตูว์หัวไชเท้าและกุ้ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างและสะเด็ดน้ำกุ้ง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นหัวไชเท้าสีเขียวเป็นเส้นเล็กๆ แล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กุ้งลงไปผัดจนหอมและน้ำมันเปลี่ยนเป็นสีแดง เติมเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อย

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่หัวไชเท้าขูดฝอยลงไปผัด จากนั้นใส่ผงซุปไก่ ผัดอีกครั้ง แล้วเติมน้ำให้ท่วมผัก

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปิดไฟและยกออกจากหม้อเมื่อน้ำเดือดแล้ว