Pastitsio
Ovenschotel met pasta, een vleessaus met kaneel en een dikke laag bechamelsaus.
Goed eten begint met nieuwsgierigheid. Kies een vertrouwde favoriet of probeer een heerlijke nieuwe richting.
Ovenschotel met pasta, een vleessaus met kaneel en een dikke laag bechamelsaus.
Laagjes aubergine en aardappel met gekruide vleessaus en bechamelsaus.
VegetarischTomaten, komkommer, paprika, olijven en feta in een simpele dorpssalade.
Gefrituurde deegstengels met ribbels, geserveerd met een warme chocoladesaus.
Vla met citrusvruchten en kaneel, afgewerkt met een laagje gekaramelliseerde suiker.
Een huisgemaakt gerecht met gezouten kabeljauw, geïnspireerd op bacalao al pil-pil.
VeganistischEen langzaam gesauteerde groenteschotel met courgette, paprika en tomaat.
Spinazie en kikkererwten met komijn en paprika, geïnspireerd op Sevilla.
Een variant op Asturische witte bonen met chorizo en varkensvlees, gemaakt met ingrediënten uit de voorraadkast.
Malse gehaktballetjes van varkens- en rundvlees in een knoflook-tomatensaus.

VeganistischEen zelfgemaakte paella met saffraanrijst, garnalen en mosselen.