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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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タロイモと豚スペアリブ
肉料理中国

タロイモと豚スペアリブ

タロイモと豚スペアリブのレシピ(写真付き、 7ステップ)。タロイモの皮をむいて洗い、一口大に切り、水を切り、少量の塩を加えて軽くマリネします。

7 手順表示
千層豆腐
卵・豆腐中国

千層豆腐

千層豆腐のレシピ、全6ステップ。すべての材料を準備します。

6 手順表示
エリンギとカリフラワー
野菜・きのこ中国

エリンギとカリフラワー

エリンギとカリフラワーの調理手順は5のとおりです。エリンギとトマトを洗って刻みます。カリフラワーを洗います。

5 手順表示
大豆と豚足の煮込み
スープ中国

大豆と豚足の煮込み

大豆と豚足の煮込みレシピ(写真と22手順付き)。材料の準備:豚足は購入前に刻み、持ち帰ったら冷水と料理酒に浸します。

22 手順表示
バラの香りの卵
その他のレシピ中国

バラの香りの卵

バラの香りの卵の作り方(写真と11ステップ付き)。今は庭にとって最高の季節で、食用バラもすでに咲いています!ヾ(●´∇`●)ノ わあ~

11 手順表示
黒米寿司
ご飯・おかゆ日本

黒米寿司

黒米寿司のレシピ(写真付き、全7ステップ)。きゅうりとハムを細切りにして脇に置いておく。

7 手順表示
豚肉と青タケノコの炒め物
肉料理中国

豚肉と青タケノコの炒め物

豚肉とタケノコの炒め物の10を写真付きでご紹介します。材料をすべて洗い、ニンニクを潰し、ネギを小口切りにし、豚肉を薄切りにします。

10 手順表示
ゴールデンエッグチャーハン
ご飯・おかゆ中国

ゴールデンエッグチャーハン

黄金卵チャーハンのレシピ(写真と手順付き、全7ステップ)。卵黄と卵白を分けます。ボウルに卵黄を入れて泡立てます。

7 手順表示
豚の血の煮込み
肉料理中国

豚の血の煮込み

豚の血の煮込みレシピ(写真と16手順付き)。豚の血を細かく切ります。

16 手順表示
ナスの詰め物
野菜・きのこ中国

ナスの詰め物

ナス詰めレシピ(写真付き、 23ステップ)。椎茸は事前に水に浸けておきましょう。

23 手順表示
豚肉とインゲン豆の炒め物
肉料理中国

豚肉とインゲン豆の炒め物

塩漬け豚肉とインゲン豆の炒め物の作り方(写真付き)、全7ステップ。インゲン豆を小さくちぎって脇に置いておきます。

7 手順表示
レモンチキンウィング
鶏・鴨料理中国

レモンチキンウィング

レモンチキンウィングのレシピ(写真付き、 4ステップ)。薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、白砂糖をよく混ぜてソースを作ります。脇に置いておきま…

4 手順表示
自家製良皮
麺類中国

自家製良皮

写真付きの自家製涼皮(冷皮麺)レシピ、全8ステップ。生地に塩を加えてよくこねます。20分間休ませてから、水を加えて生地を洗います。

8 手順表示
冷たいキュウリのサラダ
野菜・きのこ中国

冷たいキュウリのサラダ

きゅうりサラダの作り方(写真付き、 5ステップ)。きゅうりはすでに千切りにしておきます。ニンニクをみじん切りにして脇に置いておきます。

5 手順表示
エリンギと卵のスープ
スープ中国

エリンギと卵のスープ

エリンギと卵のスープの作り方を5ステップで解説します。まず、材料を準備し、よく洗います。

5 手順表示
オイスターソースレタス
野菜・きのこ中国

オイスターソースレタス

オイスターソースレタスの作り方: 9ステップ(図解付き)。オイスターソースと醤油を混ぜ合わせ、ニンニクをみじん切りにする。

9 手順表示
広東風大根餅
パン・パンケーキ中国

広東風大根餅

広東風大根餅のレシピ(写真と18手順付き)。白大根500を洗って千切りにする(ヘタは取り除く)。

18 手順表示
ピーマンチャーハン
ご飯・おかゆ中国

ピーマンチャーハン

写真付きピーマンチャーハンレシピ、全8ステップ。3種類のピーマンをざく切りにする。

8 手順表示