Ricette

La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.

Condividi ricetta
Cancella
6,945 Ricette
Fette di piccione
PollameCina

Fette di piccione

Questa ricetta per le fette di piccione brasate prevede 3 passaggi. Per prima cosa, tagliate la carne del piccione intero a pezzi di medie dimen…

3 PassaggioVisualizza
Gamberi e uova
Pesce e frutti di mareCina

Gamberi e uova

Questa ricetta per gamberi e uova prevede 4 passaggi. Per prima cosa, praticate una piccola incisione nel gambero come mostrato in figura per ri…

4 PassaggioVisualizza
Pollo al curry con patate
PollameCina

Pollo al curry con patate

Ricetta del pollo al curry con patate (con foto e 10 passaggi). Lavare e tagliare il pollo a pezzi. Marinare con sale, salsa di soia leggera, vi…

10 PassaggioVisualizza
Gnocchi di agnello e cipollotti
Ravioli e fagottiniCina

Gnocchi di agnello e cipollotti

Come preparare i ravioli di montone e scalogno (con foto e 9 passaggi). Impastare l'impasto con acqua salata fino a renderlo leggermente morbido…

9 PassaggioVisualizza
bastoncini di pasta fritta
Pane e frittelleCina

bastoncini di pasta fritta

Questa ricetta per friggere gli youtiao (bastoncini di pasta fritta cinesi) prevede 10 passaggi. Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una c…

10 PassaggioVisualizza
Zuppa di senape e maiale magro
ZuppeCina

Zuppa di senape e maiale magro

Questa ricetta per la zuppa di senape e maiale magro prevede 6 passaggi ed è illustrata. Per prima cosa, lavate le foglie di senape e tagliatele…

6 PassaggioVisualizza
Char Siu glassato al miele
CarneCina

Char Siu glassato al miele

Ricetta del char siu glassato al miele, 4 passaggi in totale. Togliete la cotenna dalla pancetta di maiale e tagliatela a pezzi grossi. Sbucciat…

4 PassaggioVisualizza
strofinare gli spinaci
VerdureCina

strofinare gli spinaci

Come preparare un'insalata di spinaci in 19 passaggi (illustrata). Lavare accuratamente gli spinaci e preparare la farina.

19 PassaggioVisualizza
Manzo in umido
ZuppeCina

Manzo in umido

Ricetta del manzo brasato (con foto), 9 passaggi in totale. Acquistate una carcassa di manzo fresca con l'osso al supermercato. Mettetela a bagn…

9 PassaggioVisualizza
Carpa erbivora brasata
Pesce e frutti di mareCina

Carpa erbivora brasata

Ricetta della carpa erbivora brasata (con foto e 10 passaggi). Pulite ed eviscerate la carpa erbivora, praticate cinque tagli diagonali su entra…

10 PassaggioVisualizza
Wonton in stile Sichuan
Ravioli e fagottiniCina

Wonton in stile Sichuan

Ricetta dei wonton in stile Sichuan, illustrata, in 6 passaggi. Preparare i cipollotti, lo zenzero e l'aglio.

6 PassaggioVisualizza
Tagliatelle al pomodoro e all'uovo
Noodles e pasta asiaticaCina

Tagliatelle al pomodoro e all'uovo

Ricetta di tagliatelle al pomodoro e uova (con foto e 11 passaggi). Ingredienti: 1 confezione di tagliatelle, un po' di maiale, 1 pomodoro, 1 uo…

11 PassaggioVisualizza
Porridge di arachidi e riso
RisoCina

Porridge di arachidi e riso

Ricetta del porridge di arachidi e riso (con foto, 5 passaggi): Mettere a bagno le arachidi senza buccia in acqua per tutta la notte, sciacquand…

5 PassaggioVisualizza
anatra saltata in padella
PollameCina

anatra saltata in padella

Ricetta dell'anatra saltata in padella con foto, 14 passaggi in totale. Pulite l'anatra e tagliatela a pezzetti. Tagliate i peperoni e le cipoll…

14 PassaggioVisualizza