CarneCina
Lavorazione del grasso di maiale
Ecco una guida passo 4 , con immagini, su come sciogliere il grasso di maiale. Dopo aver acquistato il grasso di maiale, sciacquatelo accuratame…
Ricette
La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.
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Pesce e frutti di mareCina
Gamberi saltati in padella con funghi orecchie di legno
Ecco una guida 3 passo per preparare gamberi saltati in padella con funghi orecchie di legno: 1. Metti a bagno i funghi orecchie di legno finché…
VerdureCina
cavolo saltato in padella
Ecco una guida 3 passo per saltare in padella il cavolo, con tanto di immagini. Per prima cosa, tritate finemente i cipollotti, lo zenzero e l'a…
CarneCina
Pancetta di maiale brasata con tofu fermentato
Pancetta di maiale brasata con tofu fermentato: ricetta 11 passo (con foto). Lavare la pancetta di maiale e tagliarla a pezzi delle dimensioni m…
PollameCina
Zampe di pollo al limone
Ricetta delle zampe di pollo al limone (con foto, 8 passaggi). Preparate una quantità adeguata di zampe di pollo e tagliate le unghie.
ZuppeCina
Zuppa di vongole fresca e profumata
Ecco una guida passo passo per preparare una deliziosa zuppa di vongole, in 7 passaggi. Immergete le vongole in acqua leggermente salata per cir…
Noodles e pasta asiaticaCina
Spaghetti con germogli di piselli e salsa ai funghi (salsa ai funghi Xiangha)
Ricetta per spaghetti con germogli di piselli e salsa ai funghi (Xiangha Mushroom Sauce): 13 passaggi in totale. Preparare i germogli di piselli…
Pesce e frutti di mareCina
Cucina dello Hunan: pesce arrosto piccante
Cucina dello Hunan: Pesce arrosto piccante - Ricetta (con foto, 9 passaggi). Preparare gli ingredienti.
ZuppeCina
Pancetta di maiale brasata con testa di carpa testa grossa
Pancetta di maiale brasata con testa di carpa testa grossa: ricetta 10 (con foto). Preparazione degli ingredienti: mezza testa di carpa testa gr…
Uova e tofuCina
Cucina dello Hunan: Frittata di verdure essiccate
Cucina Hunan: Ricetta della frittata con verdure essiccate (con foto e 9 passaggi) Preparazione degli ingredienti
VerdureCina
Verdure miste colorate
Ricetta di verdure miste colorate (con foto e istruzioni, 6 passaggi in totale) Preparazione degli ingredienti
VerdureCina
Cucina Xinwen: insalata piccante di ravanello bianco
Questa ricetta per un'insalata fredda piccante di ravanelli bianchi, con 16 passaggi, è offerta da Xinwen Cuisine. Pelate e lavate un ravanello …
VerdureCina
Spaghetti di cavolo piccanti e aspri
Ricetta di spaghetti di cavolo piccanti e aspri ( 7 passaggi in totale). Immergete una piccola manciata di spaghetti di patate dolci in acqua ti…
CarneCina
Cucina Xinwen: Melanzane al vapore con carne macinata
Questa ricetta per melanzane al vapore con carne macinata, composta da 12 passaggi, è offerta da Xinwen Cuisine. Lavate una melanzana lunga e ta…
ZuppeCina
Stufato di funghi shiitake, gamberetti secchi e tofu
Tofu brasato con funghi shiitake, gamberetti secchi e tofu: una ricetta 6 passo con foto. Tagliate il tofu a pezzi triangolari, affettate il fil…
Altre ricetteCina
Il melograno è maturo, assaggiamolo e sbucciamolo lentamente.
Come sbucciare un melograno maturo lentamente e con cura (con immagini, 9 passaggi). Un amico ha colto un melograno dal suo albero per me: un ge…
CarneCina
Fagiolini verdi secchi al vapore con pancetta stagionata
Fagiolini secchi al vapore con pancetta stagionata: una ricetta passo passo ( 16 passaggi). Lavare la pancetta stagionata e cuocerla al vapore p…
ZuppeCina
Cosce di pollo in umido con patate
Come preparare le cosce di pollo brasate con patate: 5 passaggi in totale. Tagliate le cosce di pollo a pezzi, sbollentatele in acqua bollente, …
Pane e frittelleCina
Panini al vapore alla zucca sfiziosi
Questa ricetta per dei panini al vapore alla zucca gourmet prevede 15 passaggi. Per prima cosa, affettate la zucca e mettetela in una vaporiera.
PollameCina
Polpette di patate e pollo a forma di faccina sorridente
Ricetta per polpette di patate e pollo a forma di faccina sorridente, 10 passaggi in totale. Tagliare le patate a pezzi e cuocerle al vapore fin…
VerdureCina
Asparagi e verdure miste
Ricetta dell'insalata di asparagi e verdure miste (con foto e 12 passaggi). Ingredienti principali: asparagi (eliminare le estremità dure e la b…
Pane e frittelleCina
Frittella di uova a mille strati
Come preparare una frittella di uova a strati: 13 passaggi in totale. Mescolare la farina e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
Uova e tofuCina
Pinoli fritti con uova
Come preparare le uova saltate in padella con pinoli: 10 passaggi (illustrati). 4 uova.
Uova e tofuCina
Foglie fritte croccanti (Windmill)
Ricetta delle foglie fritte croccanti (Windmill) con foto e istruzioni ( 13 passaggi). Preparare tutti gli ingredienti.