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Cina • Uova e tofu

Foglie fritte croccanti (Windmill)

Ricetta delle foglie fritte croccanti (Windmill) con foto e istruzioni ( 13 passaggi). Preparare tutti gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Foglie fritte croccanti (Windmill)
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare tutti gli ingredienti

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungere le uova e i semi di sesamo nero alla farina

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere la quantità appropriata di sale

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungere l'olio da cucina

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Impastare fino a ottenere un impasto liscio.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Stendere in una sfoglia sottile

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Tagliare a strisce

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Tagliare a quadrati

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Tagliare ai quattro angoli

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Applicare un po' d'acqua al centro e piegare in questo modo

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Spruzzate dell'acqua su ogni strato in modo che non si apra durante la frittura.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Il progetto del mulino a vento è completo.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Friggere fino a doratura.

    Passaggio 13

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente