Panini al vapore alla zucca sfiziosi
Questa ricetta per dei panini al vapore alla zucca gourmet prevede 15 passaggi. Per prima cosa, affettate la zucca e mettetela in una vaporiera.
Preparazione
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Passaggio 1
Tagliate la zucca a fette e mettetela in una vaporiera.
- 02
Passaggio 2
Coprire e cuocere a vapore per 15 minuti.
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Passaggio 3
La zucca era cotta in 15 minuti.
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Passaggio 4
Versate la zucca in una ciotola e schiacciatela fino a ottenere una purea mentre è ancora calda.
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Passaggio 5
Quindi aggiungete il lievito in polvere.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete lo zucchero e mescolate bene.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere la farina
- 08
Passaggio 8
Mescolare fino a ottenere un composto flocculento.
- 09
Passaggio 9
Impastare fino a ottenere un impasto liscio e lasciarlo riposare per due ore.
- 10
Passaggio 10
Una volta che l'impasto ha raddoppiato di volume e ha assunto una struttura a nido d'ape al suo interno, impastatelo di nuovo per far uscire l'aria.
- 11
Passaggio 11
Dividete quindi l'impasto in piccole porzioni e stendetele nelle forme corrispondenti! Usate delle pinze da barbecue per creare la consistenza desiderata.
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Passaggio 12
Hanno la forma di noci e arachidi.
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Passaggio 13
Cuocere a vapore per circa 15 minuti, o fino a completa cottura.
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Passaggio 14
Foto del prodotto finito.
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Passaggio 15
I panini al vapore erano soffici, avevano un sapore di zucca ed erano dolci: erano deliziosi!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.