Polpette di patate e pollo a forma di faccina sorridente
Ricetta per polpette di patate e pollo a forma di faccina sorridente, 10 passaggi in totale. Tagliare le patate a pezzi e cuocerle al vapore fino a cottura ultimata.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate le patate a pezzi e cuocetele al vapore finché non saranno cotte.
- 02
Passaggio 2
Schiacciate le patate cotte al vapore con un cucchiaio e mettetele da parte.
- 03
Passaggio 3
Il petto di pollo viene tritato fino a ottenere una pasta utilizzando un robot da cucina.
- 04
Passaggio 4
Mescolare le patate schiacciate con il pollo macinato, l'amido di mais, il sale e il pepe nero fino a formare un impasto.
- 05
Passaggio 5
Usa uno strumento per ritagliare un cerchio, usa l'estremità arrotondata di una bacchetta per scavare gli occhi e usa un cucchiaio per scavare la bocca.
- 06
Passaggio 6
Scalda l'olio in una padella fino a 7 % della temperatura desiderata, quindi aggiungi le frittelle di patate.
- 07
Passaggio 7
Friggere fino a doratura e togliere dal fuoco.
- 08
Passaggio 8
Immagine del prodotto finito
- 09
Passaggio 9
Immagine del prodotto finito
- 10
Passaggio 10
Le frittelle di patate si abbinano perfettamente al ketchup.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.