SoupesChine
Soupe de papaye, d'arachides et de pieds de porc
Cette recette de soupe à la papaye, aux cacahuètes et aux pieds de porc comprend 6 étapes. Coupez les pieds de porc en morceaux, blanchissez-les…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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VolailleChine
Canard braisé
Recette de canard braisé (avec photos), en 9 étapes. Commencez par bien laver le canard.
Poissons et fruits de merChine
Tofu braisé au poisson-ruban
Tofu braisé au poisson-ruban : recette étape par étape avec photos ( 25 étapes au total). Préparation des ingrédients.
Œufs et tofuChine
Pleurotes royaux braisés au tofu (faible en calories, faible en matières grasses)
Pleurotes royaux braisés au tofu (faible en calories et en matières grasses) - Recette illustrée en 8 étapes. Coupez les pleurotes en tranches d…
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes aux ciboulettes et aux œufs
Recette de raviolis poêlés aux ciboulettes et aux œufs ( 6 étapes au total) : Laver et hacher la ciboulette, ajouter du sel et de l’huile, puis …
SoupesChine
Soupe de fleurs de Sophora japonica (recette familiale)
Soupe de fleurs de caroube (recette maison) : Instructions étape par étape (avec photos) 10 étapes au total. Laver les fleurs de caroube cueilli…
LégumesChine
Chips de patate douce violette frites
Comment faire des chips de patates douces violettes frites (avec photos et 6 étapes) : Épluchez et lavez les patates douces violettes, puis tran…
LégumesChine
Melon amer farci à la banane
Comment préparer du melon amer farci aux bananes (avec photos et 7 étapes) : Lavez le melon amer, retirez le dessus et la tige, et coupez-le en …
LégumesChine
Laitue romaine sautée
Recette de laitue romaine sautée (avec photos, 4 étapes). Émincez le gingembre et l'ail, coupez les piments séchés en dés. Lavez la laitue romai…
VolailleChine
Salade froide de foie de poulet
Comment préparer une salade de foies de poulet froids (avec photos et 8 étapes) : Lavez les foies de poulet et blanchissez-les dans de l’eau fro…
RizChine
Boulettes de riz à la banane et au porc effiloché
Comment préparer des boulettes de riz à la banane et au porc effiloché : 13 étapes au total. Préparez tous les ingrédients.
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes à la ciboulette
Comment faire des boulettes de ciboulette (avec photos et 6 étapes) : Lavez et séchez la ciboulette, hachez-la et mélangez-la avec de l’huile d’…
ViandesChine
bœuf sauté à la mangue
Recette de bœuf sauté à la mangue (avec photos et en 10 étapes). Faites mariner le bœuf avec de la sauce aux huîtres, de la sauce soja claire, 5…
Œufs et tofuChine
Sauté d'asperges et d'œufs
Recette d'asperges et d'œufs brouillés en 10 étapes (avec photos). Photo du plat fini.
Autres recettesChine
gelée de haricots mungo sautée
Recette de gelée de haricots mungo sautée avec photos, en 5 étapes. 1 Chauffer l'huile à feu vif, ajouter l'ail et le piment et faire sauter jus…
NouillesChine
Nouilles aux tomates, œufs et légumes
Recette de nouilles aux tomates, œufs et légumes (avec photos, 9 étapes au total). Lavez les tomates et préparez les œufs.
SoupesChine
Soupe aux œufs et au luffa
Comment préparer une soupe aux œufs et au luffa (avec photos et 9 étapes). Découpez le luffa en tranches et réservez.
Autres recettesChine
Bok choy à l'ail de Shanghai
Comment préparer du bok choy de Shanghai à l'ail : 7 étapes au total. Commencez par choisir le bok choy de Shanghai et faites-le tremper dans de…
RizJapon
rouleaux de sushi
Voici un guide étape par étape pour préparer des rouleaux de sushi, en 6 étapes au total. Commencez par préparer un tapis à sushi, puis étalez u…
ViandesChine
galettes de viande aux poivrons et aux oignons
Recette de galettes de poivrons et d'oignons ( 7 étapes). Préparez tous les ingrédients nécessaires. Lavez les poivrons et les oignons et coupez…
RizChine
riz frit au foie gras
Recette de riz frit au foie gras et à la saucisse : 10 étapes au total. Photo du produit fini.
Œufs et tofuChine
Omelette au melon amer
Recette d'omelette au melon amer avec photos, en 10 étapes. Photo du produit fini.
Œufs et tofuChine
œufs à l'orange
Recette d'œufs à l'orange (avec photos), en 11 étapes. Peler et épépiner l'orange sanguine, puis la couper en petits morceaux.
LégumesChine
tranches de concombre sautées
Recette de concombres sautés (avec photos, 5 étapes). Pelez le concombre, coupez-le en losanges et réservez.