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Chine • Riz

Boulettes de riz à la banane et au porc effiloché

Comment préparer des boulettes de riz à la banane et au porc effiloché : 13 étapes au total. Préparez tous les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Boulettes de riz à la banane et au porc effiloché
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez tous les ingrédients.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Pelez et coupez les bananes en dés, puis tranchez-en quelques morceaux. Réservez.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les gombos croquants en petits morceaux et réservez.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Versez le vinaigre de cidre dans le riz mélangé et remuez bien.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Préparez un moule qui vous plaît.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    La couche inférieure doit contenir du riz mélangé, tassé fermement.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Déposez ensuite la viande de porc effilochée sur le riz mélangé et répartissez-la uniformément.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Après avoir étalé la viande de porc effilochée, ajoutez une couche de riz mélangé et appuyez fermement.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Recouvrir la boulette de riz d'une couche de bananes coupées en dés.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Transférez le moule sur une assiette et démoulez.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Les boulettes de riz non moulées sont saupoudrées de flocons de gombo et de graines de sésame noir.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Enfin, garnissez de tranches de banane et ajoutez un filet de ketchup.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Les délicieuses boulettes de riz à la banane et au porc effiloché sont prêtes !

    Étape 13

Nutrition

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