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Chine • Œufs et tofu
Omelette au melon amer
Recette d'omelette au melon amer avec photos, en 10 étapes. Photo du produit fini.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Photo du produit fini.

- 02
Étape 2
Préparez les ingrédients.

- 03
Étape 3
Lavez le melon amer, retirez les graines et la membrane blanche, hachez-le et émincez les oignons verts.

- 04
Étape 4
Ajoutez un peu d'eau et de vin de cuisine aux œufs et battez-les.

- 05
Étape 5
Ajouter le melon amer haché et les oignons verts hachés.

- 06
Étape 6
Ajouter du sel et du bouillon de poulet.

- 07
Étape 7
Bien mélanger.

- 08
Étape 8
Faites chauffer l'huile dans une poêle, versez-y le mélange d'œufs et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit pris.

- 09
Étape 9
Retournez-le et faites-le cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et bien cuits.

- 10
Étape 10
Découpez en morceaux et dégustez !

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur