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Chine • Soupes

Soupe de papaye, d'arachides et de pieds de porc

Cette recette de soupe à la papaye, aux cacahuètes et aux pieds de porc comprend 6 étapes. Coupez les pieds de porc en morceaux, blanchissez-les, rincez-les, puis mettez-les dans un autocuiseur avec du gingembre.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe de papaye, d'arachides et de pieds de porc
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez les pieds de porc en morceaux, blanchissez-les dans de l'eau bouillante, rincez-les soigneusement et mettez-les dans un autocuiseur avec du gingembre.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Versez les cacahuètes préalablement trempées, puis ajoutez la papaye coupée en dés dans la casserole.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez suffisamment d'eau pour recouvrir les ingrédients, ainsi que du vin de cuisine.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Couvrez la casserole et appuyez sur le bouton « Haricots et tendons » pour faire une soupe.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Après la cuisson, ouvrez le couvercle, ajoutez les dattes rouges et le sel, et laissez cuire encore dix minutes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Vous pourrez déguster une soupe délicieuse et savoureuse dès qu'elle sera servie.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur