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Chine • Autres recettes

Bok choy à l'ail de Shanghai

Comment préparer du bok choy de Shanghai à l'ail : 7 étapes au total. Commencez par choisir le bok choy de Shanghai et faites-le tremper dans de l'eau de riz pendant 15 minutes.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Bok choy à l'ail de Shanghai
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Sélectionnez le bok choy de Shanghai et faites-le tremper dans de l'eau de riz pendant quinze minutes.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Hachez l'ail.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Lavez soigneusement le bok choy de Shanghai et égouttez-le.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez le bok choy et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez les quantités appropriées de sel et de sauce soja, puis faites sauter uniformément.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Des plats légers et délicieux.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur