Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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6,945 Recettes
Accompagnements rafraîchissants
LégumesChine

Accompagnements rafraîchissants

Une recette d'accompagnement rafraîchissante avec photos et 13 étapes. Râpez les carottes, blanchissez-les brièvement dans de l'eau bouillante, …

13 ÉtapeVoir
Anguille séchée braisée
Poissons et fruits de merChine

Anguille séchée braisée

Recette d'anguille séchée braisée avec photos, en 8 étapes. Sauce : Mélanger tous les assaisonnements sauf le sucre et le sel dans un bol.

8 ÉtapeVoir
cuiseur à riz char siu
SoupesChine

cuiseur à riz char siu

Comment préparer du char siu dans un cuiseur à riz (avec photos et 7 étapes). Préparez un morceau de poitrine de porc.

7 ÉtapeVoir
Potée épicée instantanée
Autres recettesChine

Potée épicée instantanée

Voici un guide étape par étape pour préparer un Maocai (un type de fondue sichuanaise), en 6 étapes. Préparez vos ingrédients préférés, lavez-le…

6 ÉtapeVoir
Lotus de jade
Autres recettesChine

Lotus de jade

Recette de fleur de lotus de jade : 7 étapes (illustrées). Utilisez quatre plants de bok choy de Shanghai, coupez les racines à plat.

7 ÉtapeVoir
Bok choy sauté
Autres recettesChine

Bok choy sauté

Recette de mini bok choy sauté (avec photos, 9 étapes). Préparez un bok choy miniature et deux oignons verts.

9 ÉtapeVoir
Repas diététique faible en gras
LégumesChine

Repas diététique faible en gras

Un guide étape par étape pour un repas faible en gras, avec photos. (Comprend 8 étapes.) Blanchir les champignons noirs dans de l'eau bouillante.

8 ÉtapeVoir
palourdes cuites à la vapeur
Autres recettesChine

palourdes cuites à la vapeur

Recette de palourdes à la vapeur (avec photos et 10 étapes). Nettoyez soigneusement les palourdes et préparez le gingembre et les oignons verts.

10 ÉtapeVoir
Nouilles de riz frites
NouillesChine

Nouilles de riz frites

Voici un guide étape par étape pour préparer des nouilles de riz sautées, en 3 étapes. Faites tremper les nouilles de riz dans l'eau pendant un …

3 ÉtapeVoir
œufs au longane et aux dattes rouges
Autres recettesChine

œufs au longane et aux dattes rouges

Recette d'œufs aux longanes et aux dattes rouges (avec photos, 9 étapes). Préparation des ingrédients. Peler les longanes séchées au préalable.

9 ÉtapeVoir
sauce aux huîtres, pleurotes royaux
LégumesChine

sauce aux huîtres, pleurotes royaux

Recette de sauce aux pleurotes royales en 11 étapes. Commencez par préparer les ingrédients nécessaires : coupez les pleurotes royales en tranch…

11 ÉtapeVoir
Poisson argenté croustillant
Poissons et fruits de merChine

Poisson argenté croustillant

Recette de poissons argentés frits croustillants (avec photos et instructions, 9 étapes au total). Photo du produit fini.

9 ÉtapeVoir
Crevettes noires à la laitue
Poissons et fruits de merChine

Crevettes noires à la laitue

Voici un guide étape par étape pour préparer de la laitue braisée aux haricots noirs et à l'huile, en 10 étapes. Préparez les ingrédients indiqu…

10 ÉtapeVoir
Carpe argentée sautée
Poissons et fruits de merChine

Carpe argentée sautée

Recette de carpe argentée sautée avec photos, en 4 étapes. Chauffez le wok et faites revenir les oignons verts, le gingembre, l'ail et les pimen…

4 ÉtapeVoir