LégumesChine
Trois délices de la Terre
Guide étape 10 étape pour la préparation des « Trois Trésors de la Terre » (Di San Xian), avec photos et instructions. Coupez les pommes de terr…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Carottes et haricots verts sautés
Comment préparer des carottes et des haricots verts sautés : 14 étapes au total. Préparez les ingrédients.
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Champignons pleurotes royaux sautés
Voici une recette étape 4 étape pour des pleurotes royaux sautés, avec photos à l'appui. Préparez les oignons verts, l'ail, le gingembre, le poi…
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Carottes et brocolis sautés
Comment préparer des carottes et des brocolis sautés : en 9 étapes. Détaillez les brocolis en petits bouquets et faites-les tremper dans l’eau p…
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Aubergines braisées aux tomates
Comment préparer des aubergines braisées aux tomates : 14 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.
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Pommes de terre et poivrons
Recette de pommes de terre et piments, en 12 étapes. Laver les pommes de terre et les couper en tranches.
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Pommes de terre sautées aux oignons et aux carottes
Comment préparer un sauté de pommes de terre aux oignons et aux carottes : 13 étapes au total. Préparez les ingrédients.
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Salade de concombre en trois minutes
Préparation d'une salade de concombre en 3 minutes ( 7 étapes) : Peler et écraser le concombre, puis le couper en petits morceaux.
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Épinards d'eau (façon maison) à l'ail haché
Recette maison d'épinards d'eau à l'ail (avec photos et 6 étapes). Préparez les ingrédients et lavez-les.
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concombre écrasé
Voici un guide étape par étape pour préparer de la purée de concombre, en 4 étapes. Tout d'abord, lavez le concombre et écrasez-le.
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petits pois et concombre sautés
Comment préparer un sauté de petits pois et de concombres : 9 étapes au total. Préparez les ingrédients.
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Aubergines sautées au melon amer
Recette de sauté d'aubergines et de melon amer, en 22 étapes au total. Préparez les ingrédients.
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Aubergines et haricots verts
Recette de sauté d'aubergines et de haricots verts, en 23 étapes au total. Préparez les ingrédients.
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Queue d'huître
Comment préparer des pointes de laitue braisées à la sauce aux huîtres : 10 étapes au total. Préparez cinq pointes de laitue.
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igname de fer mélangée froide
Comment préparer de l'igname chinoise en sauce froide (avec photos et 13 étapes). Voici une belle photo.
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De délicieuses pommes de terre
Délicieuse recette de pommes de terre illustrée, en 7 étapes. Épluchez et coupez les pommes de terre en dés, puis rincez-les à l'eau pour élimin…
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salade d'algues froide
Voici une recette en 5 étapes pour préparer une salade d'algues froide. Commencez par hacher finement 2 piments oiseaux et 1 gousse d'ail, puis …
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Poivrons verts et haricots verts sautés
Comment préparer des poivrons verts et des haricots verts sautés : 16 étapes au total. Préparez les ingrédients.
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Gâteau de taro poêlé
Recette de gâteau de taro poêlé (avec photos et 17 étapes). Préparation des ingrédients.
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Épinards aux cacahuètes
Recette de salade d'épinards et de cacahuètes (avec photos, 8 étapes au total) : Chauffer l'huile dans une poêle et commencer à faire frire les …
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Salade de laitue froide
Comment préparer une salade de laitue froide (avec photos et 6 étapes). Pelez la laitue et réservez-la.
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Chou sauté aux champignons noirs
Préparation d'un sauté de chou et de champignons noirs : 5 étapes au total. Faire tremper les champignons noirs à l'avance. Couper le chou et la…
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riz complet
Comment préparer du riz complet (avec photos et instructions, 7 étapes au total). Préparer les ingrédients.
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tranches de pommes de terre poêlées
Pommes de terre poêlées : recette étape par étape avec photos, en 10 étapes. Coupez les pommes de terre en tranches.