Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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519 RecettesVolaille
Canard à bière parfumé
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Canard à bière parfumé

Cette recette de canard braisé à la bière parfumée se déroule en 13 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo.

13 ÉtapeVoir
Poulet épicé de Chongqing
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Poulet épicé de Chongqing

Recette du poulet épicé de Chongqing (avec photos et instructions, 6 étapes au total). Lavez les cuisses de poulet et coupez-les en petits cubes…

6 ÉtapeVoir
Ailes de poulet au cola
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Ailes de poulet au cola

Recette des ailes de poulet au cola (avec photos, 10 étapes). Rincez soigneusement les ailes de poulet.

10 ÉtapeVoir
Cuisse de canard séchée et épicée
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Cuisse de canard séchée et épicée

Comment préparer des cuisses de canard séchées à la sichuanaise (avec photos et 6 étapes) : Coupez les cuisses de canard en petits morceaux et t…

6 ÉtapeVoir
Cuisse de canard braisée
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Cuisse de canard braisée

Recette de cuisses de canard braisées (avec photos, 13 étapes). Commencez par laver les cuisses de canard pour enlever le sang.

13 ÉtapeVoir
Poulet braisé aux edamames
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Poulet braisé aux edamames

Poulet braisé aux edamames et au riz - Recette illustrée ( 7 étapes). Préparation des ingrédients : Laver les edamames et retirer la peau extéri…

7 ÉtapeVoir
Poulet aux châtaignes
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Poulet aux châtaignes

Recette du poulet aux châtaignes (avec photos et en 11 étapes). Lavez le poulet et les châtaignes.

11 ÉtapeVoir
Poulet aux trois tasses
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Poulet aux trois tasses

Recette de poulet en trois tasses (avec photos) : 12 étapes. Préparez les ingrédients.

12 ÉtapeVoir
Ailes de poulet au cola
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Ailes de poulet au cola

Recette des ailes de poulet au cola (avec photos, 5 étapes). Commencez par couper les ailes de poulet en deux.

5 ÉtapeVoir
Poulet sauté
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Poulet sauté

Recette de poulet sauté avec photos, en 15 étapes. Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis coupez-le en petits morceaux.

15 ÉtapeVoir
Abondance de jade doré
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Abondance de jade doré

La recette de « l'abondance de jade doré » comporte 8 étapes. Coupez une pêche jaune en deux, retirez le noyau et sculptez-la en forme de lingot…

8 ÉtapeVoir
Ailes de poulet épicées
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Ailes de poulet épicées

Recette d'ailes de poulet épicées (avec photos et instructions, 9 étapes au total). Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo.

9 ÉtapeVoir
Poulet au taro de Chongqing
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Poulet au taro de Chongqing

Recette du poulet au taro de Chongqing (avec photos et instructions, 7 étapes au total). Préparez tous les ingrédients.

7 ÉtapeVoir
Têtes de poulet sautées épicées
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Têtes de poulet sautées épicées

Recette de têtes de poulet sautées épicées (avec photos et 7 étapes). Faites tremper les têtes de poulet dans de l'eau froide 30 minutes ; cela …

7 ÉtapeVoir
Choucroute et sang de canard
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Choucroute et sang de canard

Recette de chou mariné au sang de canard, en 4 étapes. Faire revenir les oignons verts, le gingembre, l'ail et les grains de poivre du Sichuan j…

4 ÉtapeVoir