Canard braisé facile à la maison avec pommes de terre
Recette facile de canard braisé aux pommes de terre, façon maison (avec photos, 8 étapes). Coupez le canard en morceaux.
Préparation
- 01
Étape 1
Canard coupé en morceaux
- 02
Étape 2
morceaux de pommes de terre
- 03
Étape 3
Hachez finement le piment et l'ail.
- 04
Étape 4
Chauffez l'huile, ajoutez le piment et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce que le tout soit parfumé.
- 05
Étape 5
Ajoutez le canard et faites-le revenir. Incorporez la sauce soja claire, la sauce aux huîtres, la sauce soja foncée et le sel. Poursuivez la cuisson en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien parfumé, puis laissez mijoter quelques instants.
- 06
Étape 6
Ajouter les pommes de terre et faire sauter uniformément.
- 07
Étape 7
Ajouter de l'eau, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
- 08
Étape 8
Cuisson terminée
Nutrition
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