Ailes de poulet au cola

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Rincez les ailes de poulet pour les nettoyer.

   

2. 02

   Étape 2

   Blanchir à l'eau froide

   

3. 03

   Étape 3

   Faire bouillir l'eau dans la casserole pendant environ 5 minutes.

   

4. 04

   Étape 4

   Retirer de l'eau et rincer la mousse de sang.

   

5. 05

   Étape 5

   Ailes de poulet coupées

   

6. 06

   Étape 6

   Versez 500 ml de cola dans la casserole (achetez une grande bouteille et vous pourrez boire le reste plus tard ; c'est économique).

   

7. 07

   Étape 7

   Déposez les ailes de poulet hachées dans une casserole, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux.

   

8. 08

   Étape 8

   Le cola dans la casserole bouillonne vigoureusement (attention à remuer pour éviter qu'il n'attache au fond de la casserole).

   

9. 09

   Étape 9

   Cuit

   

10. 10

    Étape 10

    Les ailes de poulet au cola sont prêtes !