ViandesChine
Gelée de pieds de porc
Recette de pieds de porc braisés en 16 étapes (illustrée). Après avoir lavé et blanchi les pieds de porc, placez-les dans une cocotte en terre c…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Sauté de céleri et de porc
Recette de sauté de céleri et de porc (avec photos, 6 étapes). Laver le céleri.
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Pieds de porc braisés
Recette de pieds de porc braisés (avec photos) : 10 étapes. Préparation des ingrédients.
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Jarret de porc braisé
Un guide étape par étape illustré pour préparer un jarret de porc braisé, comprenant 12 étapes. Ingrédients : sauce aux huîtres, sauce soja, jus…
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Côtes de porc braisées
Recette de côtes de porc braisées (avec photos), 8 étapes au total. Préparation des ingrédients.
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Salade froide de tripes de bœuf
Comment préparer une salade froide de tripes de bœuf (avec photos et en 7 étapes). Préparation des ingrédients.
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Radis râpés sautés avec de la viande
Comment préparer un sauté de radis râpés au porc : 7 étapes (illustrées). Commencez par effilocher le porc.
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viande de Mushu
Recette de porc Mu Shu (avec photos) : 8 étapes au total. Tous les ingrédients sont préparés en les coupant…
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porc effiloché aromatisé au poisson
Comment préparer du Yu Xiang Rou Si (porc effiloché parfumé au poisson) avec des photos et des étapes 10 étapes au total) : Mariner le porc effi…
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porc enrobé d'oignons verts
Comment préparer du porc enrobé d'oignons verts : 7 étapes (illustrées). Tranchez le porc.
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Haricots verts sautés à la viande hachée
Comment préparer des haricots verts sautés à la viande hachée : 8 étapes au total. Commencez par couper les haricots verts en dés.
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Porc sauté aux oignons
Voici une recette pas à pas pour du porc sauté aux oignons, en 3 étapes. Coupez le porc frais en morceaux, mettez-le dans l'eau et laissez mijot…
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Chou-fleur sauté au porc
Recette de sauté de chou-fleur et de porc (avec photos, 9 étapes). Détaillez le chou-fleur en petits bouquets et faites-les tremper dans de l'ea…
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Poitrine de bœuf à la tomate
Recette de poitrine de bœuf aux tomates (avec photos et 14 étapes). Coupez la poitrine de bœuf en cubes 3 , faites-la tremper dans de l'eau froi…
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Poulet végétarien sauté avec de la viande
Sauté de poulet végétarien au porc : recette étape par étape avec photos, en 9 étapes au total. Lavez le poulet végétarien et coupez-le en tranc…
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Poitrine de porc sautée au céleri
Comment préparer du porc sauté au céleri : 7 étapes au total. Lavez le céleri et coupez-le en tronçons.
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Poitrine de porc sautée aux tranches de melon amer
Comment préparer un sauté de poitrine de porc aux tranches de melon amer (avec photos et 10 étapes) : Lavez le melon amer, coupez-le en deux, re…
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Porc effiloché sauté aux ciboulettes
Sauté de porc aux ciboulettes : recette pas à pas illustrée, en 7 étapes. Coupez le porc en lanières, faites-le mariner avec un peu de sel et de…
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Côtes de porc aigres-douces
Recette de travers de porc aigre-doux (avec photos, 9 étapes au total). Placez les travers de porc dans une casserole d'eau froide. Une fois l'e…
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Côtes de porc braisées au taro et aux champignons
Recette de côtes de porc braisées au taro et aux champignons (avec photos, 8 étapes au total). Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter le…
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Gombos sautés au porc
Recette de sauté de gombos et de porc (avec photos), en 4 étapes. Coupez le porc en lanières et faites-le mariner 10 minutes avec du vin de cuis…
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Haricots verts, maïs et jambon sautés
Comment préparer un sauté de jambon aux petits pois et au maïs, en 4 étapes. Coupez le jambon en dés et préparez les petits pois et le maïs.
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Boulettes de bœuf sautées aux petits pois
Recette de boulettes de bœuf sautées aux pois mange-tout en 6 étapes. Ingrédients : boulettes de bœuf coupées en deux.
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plateau de plats froids
Voici un guide étape par étape pour réaliser un plateau de crudités, en 8 étapes au total. Commencez par préparer les ingrédients.