Salade froide de tripes de bœuf

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Ingrédients préparés

   

2. 02

   Étape 2

   Tripes de bœuf tranchées

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez l'oignon en fines lamelles et les oignons verts en tronçons.

   

4. 04

   Étape 4

   Versez tous les ingrédients dans un bol.

   

5. 05

   Étape 5

   La sauce est composée de sauce soja foncée, de sauce soja, de sel, de bouillon de poulet, de vinaigre, de sauce aux huîtres et d'huile de sésame.

   

6. 06

   Étape 6

   Versez la sauce préparée sur les ingrédients et mélangez bien avec des baguettes.

   

7. 07

   Étape 7

   Servir dans une assiette