Boulettes de bœuf sautées aux petits pois

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Les ingrédients sont les suivants : boulettes de bœuf coupées en deux.

   

2. 02

   Étape 2

   On jette des pois de senteur dans l'eau.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail et les boulettes de bœuf, puis ajoutez le vin et faites revenir le tout uniformément.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez les pois mange-tout, la sauce soja claire et le sucre, puis faites sauter.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez un demi-bol d'eau et laissez mijoter pendant deux minutes, puis découvrez et faites sauter quelques fois.

   

6. 06

   Étape 6

   Mangeons !