Eier und TofuChina
Rührei mit Tomaten
Rezept für Tomaten-Eier-Pfanne (mit Bildern, 6 Schritte). Eine Tomate, drei Eier und in Scheiben geschnittenen Knoblauch vorbereiten.
Rezepte
Gutes Essen beginnt mit Neugier. Koche einen vertrauten Favoriten oder entdecke eine köstliche neue Richtung.
6,945 Rezepte
FleischgerichteChina
Geschmorter Schweinebauch mit Kartoffeln
Geschmorter Schweinebauch mit Kartoffeln: Ein Rezept mit Bildern in 6 Schritten. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, die Chilischoten und…
SuppenChina
Kräuterseitlings- und Schweinerippchensuppe
Rezept für Kräuterseitlings-Schweinerippchensuppe (mit Bildern, 7 Schritte). Getrocknete Cordyceps-Blüten einweichen.
GemüseChina
Gebratene grüne Erbsen und Maiskörner
So bereiten Sie gebratene grüne Erbsen und Maiskörner zu: Insgesamt 8 Schritte. Zutaten: grüne Paprika, Maiskörner, gewürfelte Karotte, Schinken…
Fisch und MeeresfrüchteChina
Geschmorter Aal
Rezept für geschmorten Aal mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Stücke schneiden; rote Paprika in Schei…
FleischgerichteChina
Zweimal gegartes Schweinefleisch mit getrocknetem Tofu
Rezept für zweimal gegartes Schweinefleisch mit getrocknetem Tofu, insgesamt 7 Schritte. Zutaten: 4 Stück getrockneter Tofu, ein kleines Stück S…
TeigtaschenChina
Hirtentäschel-Knödel
Rezept für vegetarische Hirtentäschel-Knödel (mit Bildern, 15 Schritte). Hirtentäschel putzen und vorbereiten.
TeigtaschenChina
Baby-Pak-Choi-Reisröllchen
Rezept für Baby-Pak-Choi-Reisrollen, insgesamt 8 Schritte. Das magere Fleisch fein hacken.
GeflügelChina
Orleans Chicken Wings
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Orleans Chicken Wings in 3 Schritten. Zuerst die Hähnchenflügel und -keulen gründlich waschen un…
Brot und PfannkuchenChina
Gedämpfte Brötchen in Form von Blüten mit braunem Zucker und Jujuben
Rezept für gedämpfte, blütenförmige Brötchen mit braunem Zucker und Jujube (mit Bildern und 6 Schritten). 1000 Mehl mit braunem Zucker und warme…
FleischgerichteChina
Sellerie mit Schweinedärmen gebraten
Rezept für gebratenen Sellerie mit Schweinedarm (mit Bildern und 6 Schritten). Zum Reinigen den Darm mit Salz und Essig einreiben und schnell un…
FleischgerichteChina
Hausgemachte Würste
Hausgemachtes Wurstrezept mit Bildern und Anleitung, insgesamt 24 Schritte. Bild des fertigen Produkts.
FleischgerichteChina
Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Fischgeschmack
Zubereitung von Yu Xiang Rou Si (Fischduftendes Schweinefleisch in Streifen) mit Bildern und Schritt-für-Schritt-Anleitung 13 Schritte). Das mag…
SuppenChina
Kleine Fische, geschmort mit Tofu
Dieses Rezept für geschmorte kleine Fische mit Tofu umfasst 5 Schritte. Die kleinen Fische ausnehmen und säubern. Anschließend eine Stunde lang …
GemüseChina
Kräuterseitlinge mit Fischgeschmack
Rezept für Kräuterseitlinge mit Fischgeschmack (mit Bildern), insgesamt 7 Schritte. Zutaten vorbereiten.
Fisch und MeeresfrüchteChina
Geschmorter Seebarsch
Rezept für geschmorten Wolfsbarsch mit Bildern, insgesamt 5 Schritte. Den Wolfsbarsch einschneiden, die grüne und rote Paprika würfeln. Sternani…
GemüseChina
Kalte gemischte Pilze und Brokkoli
So bereiten Sie einen kalten Salat mit Champignons und Brokkoli zu – in 10 Schritten (mit Abbildungen). Weichen Sie die Champignons ein.
Fisch und MeeresfrüchteChina
Geschmorter Bandfisch
Rezept für geschmorten Bandfisch mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Bereiten Sie folgende Zutaten vor: den Bandfisch putzen und die Judasohren e…
NudelgerichteChina
Gebratener Kohl mit Glasnudeln
So bereiten Sie gebratenen Kohl mit Glasnudeln zu: Insgesamt 10 Schritte. Weichen Sie die Glasnudeln in warmem Wasser ein, bis sie weich sind.
SuppenChina
Pilz-Hühnersuppe
Rezept für Pilz-Hühnersuppe ( 10 Schritte, bebildert). Heute habe ich auf dem Großmarkt ein Huhn gekauft; der Großhandelspreis war nur halb so h…
Fisch und MeeresfrüchteChina
Gesalzenes Schweinefleisch und getrocknete Garnelen, geschmort mit Wintermelone
Geschmorte Wintermelone mit Pökelfleisch und getrockneten Garnelen: Ein Rezept mit Schritt 5 Schritt-Anleitung und Bildern. Das Pökelfleisch in …
NudelgerichteChina
Tomaten-Rinderbrust-Eintopf mit Glasnudeln
Tomaten-Rinderbrust-Eintopf mit Glasnudeln: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern, insgesamt 6 Schritte. Die Rinderbrust in m…
GemüseChina
Gefüllte Taglilie
Rezept für gefüllte Taglilien (mit Bildern), 3 Schritte. Zuerst frische Taglilienknospen pflücken, waschen, die Stempel entfernen und abtropfen …
Eier und TofuChina
Der Geschmack der Gerichte meiner Mutter aus meiner Kindheit (fermentierter Tofu)
Ein Rezept für fermentierten Tofu (der Geschmack meiner Kindheit), mit Bildern und in 5 Schritten. Den festen Tofu abtropfen lassen und in klein…