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Gutes Essen beginnt mit Neugier. Koche einen vertrauten Favoriten oder entdecke eine köstliche neue Richtung.

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1,427 RezepteFleischgerichte
Ameisen klettern einen Baum hinauf
FleischgerichteChina

Ameisen klettern einen Baum hinauf

Rezept für „Ameisen, die einen Baum erklimmen“ (mit Bildern und 9 Schritten). Die Glasnudeln in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind.

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Erbsenscheiben mit Wurst gebraten
FleischgerichteChina

Erbsenscheiben mit Wurst gebraten

Hier ist 3 Schritt und mit Bildern. Zuerst Öl in einem Wok erhitzen. Sobald es heiß ist, Ingwer, Knoblauch und getrocknete Chilischotenstücke hi…

3 SchrittAnsehen
Geschmorte Schweinsfüße
FleischgerichteChina

Geschmorte Schweinsfüße

Rezept für geschmorte Schweinshaxen in Sojasauce (insgesamt 7 Schritte) Zuerst die rohen Schweinshaxen gründlich reinigen, blanchieren und abtro…

7 SchrittAnsehen
Pflaumenduftender Konkubinenknochen
FleischgerichteChina

Pflaumenduftender Konkubinenknochen

Rezept für duftende Konkubinenrippchen mit Pflaumengeschmack (mit Bildern und 9 Schritten). Die Rippchen in Stücke schneiden, in kochendem Wasse…

9 SchrittAnsehen
Erbsen- und Rindfleischwürfel
FleischgerichteChina

Erbsen- und Rindfleischwürfel

Rezept für Erbsen-Rindfleischwürfel (insgesamt 13 Schritte, illustriert) Rinderfilet in Würfel schneiden und beiseite stellen.

13 SchrittAnsehen
Geschmortes Hammelfleisch
FleischgerichteChina

Geschmortes Hammelfleisch

Rezept für geschmortes Hammelfleisch mit Bildern, insgesamt 15 Schritte. Hammelfleisch (Keule) mehrere Stunden in Wasser einweichen, dabei das W…

15 SchrittAnsehen
Lammeintopf (oder Lammbrei)
FleischgerichteChina

Lammeintopf (oder Lammbrei)

Hier ist eine Schritt- 10 -Schritt-Anleitung mit Bildern zur Zubereitung von Hammelgulasch (oder Frühlingszwiebelpuffern). Zuerst die weißen und…

10 SchrittAnsehen