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China • Fleischgerichte
Erbsenscheiben mit Wurst gebraten
Hier ist 3 Schritt und mit Bildern. Zuerst Öl in einem Wok erhitzen. Sobald es heiß ist, Ingwer, Knoblauch und getrocknete Chilischotenstücke hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Öl in einem Wok erhitzen, dann Ingwer, Knoblauch und getrocknete Chilischotenstücke hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.

- 02
Schritt 2
Die vorbereiteten Erbsenscheiben in die Pfanne geben und anbraten. Am besten etwas Wasser hinzufügen, da manche Erbsenscheiben etwas dick sind und nicht so schnell gar werden.

- 03
Schritt 3
Nach dem Anbraten Salz und Hühnerbrühe hinzufügen, dann ist es servierfertig.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv