ผักจีน
มันฝรั่งและมะเขือม่วง
นี่คือขั้นตอนการทำผัดมันฝรั่งและมะเขือม่วงแบบทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นมันฝรั่ง แครอท และมะเขือม่วงเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็กๆ
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ผักจีน
มันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวเผ็ด
วิธีทำมันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวเผ็ด: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมมันฝรั่ง 1 หัว ขูดให้เป็นเส้น แช่ในน้ำแล้วสะเด็ดน้ำ สับขิง ต้นหอม กระเทียม และพริก เด็ด…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
พายต้นหอมสูตรพิเศษ
สูตรแพนเค้กต้นหอมที่ไม่เหมือนใคร พร้อมรูปภาพและคำแนะนำใน 4 ขั้นตอน ขั้นแรก คั้นน้ำฟักทองแล้วใส่ลงในแป้ง นวดให้เข้ากันจนได้แป้งที่ค่อนข้างนุ่ม
เกี๊ยวจีน
ซาลาเปาเห็ด แครอท และหมู
สูตรทำซาลาเปาไส้เห็ด แครอท และหมูนี้มีทั้งหมด 23 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เริ่มจากผสมแป้งกับน้ำอุ่น ใส่ยีสต์และน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น การ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ไส้กรอกย่าง
สูตรไส้กรอกย่างนี้มีทั้งหมด 10 ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ขั้นแรก ล้างเนื้อหมูส่วนที่ไม่มีไขมันให้สะอาดหมดจด
อาหารทะเลจีน
ก๋วยเตี๋ยวหอยลาย
วิธีทำเส้นหมี่หอยลาย (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างและปอกเปลือกบวบ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หนังหมูทอดกรอบราดพริกหยวก
วิธีทำพริกหนังเสือด้วยมันหมู: 8 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) เตรียมส่วนผสมและล้างให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่งลูกเล็ก
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่งลูกเล็ก: สูตร 8 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ส่วนผสมที่เตรียมไว้
สัตว์ปีกจีน
ตีนไก่รสเปรี้ยวเผ็ด
สูตรทำตีนไก่รสเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ล้างตีนไก่ให้สะอาด เอาเล็บออก แล้วผ่าครึ่ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วฝักยาวผัดหมู
วิธีทำถั่วฝักยาวผัดหมู: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมถั่วฝักยาวโดยตัดปลายทั้งสองข้างออก
สัตว์ปีกจีน
ไก่ฉีกรสเผ็ดแบบไขมันต่ำ
สูตรทำไก่ฉีกรสเผ็ดไขมันต่ำแบบ 12 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
อาหารทะเลจีน
หอยลายรสเผ็ด
สูตรหอยลายผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) แช่หอยลายในน้ำเกลือและน้ำส้มสายชูขาวประมาณ 10 นาที เพื่อให้หอยคายทรายออกมา
อาหารทะเลจีน
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): ล้างปลาหมึกให้สะอาด หมักด้วยเหล้าเส้าซิงและเกลือ 20 นาที แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษซับน้ำมัน
ซุปจีน
หม้อไฟหมูนุ่ม
วิธีทำหมูนุ่มสำหรับหม้อไฟ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 3 ขั้นตอน) ล้างเนื้อหมูสันในและหั่นเป็นชิ้นบางๆ 2
ซุปจีน
สตูว์หอยเป๋าฮื้อกับมันฝรั่ง
สูตรซุปเป๋าฮื้อและมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ขั้นแรก ขัดเป๋าฮื้อตัวเล็กๆ ด้วยแปรงสีฟันแล้วแกะเปลือกออก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปาท่องโก๋ทอดขนาดเล็กทำเอง
สูตรทำปาท่องโก๋จิ๋วโฮมเมดพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน พัก 15 นาที
ผักจีน
เห็ดนางฟ้าผัดซีอิ๊ว
สูตรเห็ดนางฟ้าตุ๋นซีอิ๊ว ( 4 ขั้นตอน): หั่นเห็ดนางฟ้าตามยาว แต่อย่าหั่นบางเกินไป
ซุปจีน
ซุปผักและไข่เยี่ยวม้าจากหนอนไหม
ต่อไปนี้คือขั้น 5 การทำซุปผักไหมและไข่เยี่ยวม้า: ล้างผักไหมและหั่นเป็นชิ้นๆ
ผักจีน
ผักกาดโรเมนผัด
สูตรผักกาดโรเมนผัด (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ล้างและหั่นผักกาดโรเมนเป็นท่อนๆ บดกระเทียม...
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ใบกระเทียมมันเทศ
วิธีทำใบมันเทศปรุงรสกระเทียม: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างใบมันเทศและสับกระเทียมให้ละเอียด