กุ้งราดซอส

Name: กุ้งราดซอส
Cuisine: China

สูตรกุ้งผัดซอส ( 10 ขั้นตอน) - ผลลัพธ์ที่ได้

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

กุ้งราดซอส — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
02
ขั้นตอน 2
นำเส้นดำและเปลือกออกจากกุ้ง จากนั้นล้างและพักไว้
03
ขั้นตอน 3
ปอกเปลือกกุ้งแล้วบีบน้ำมะนาวลงไปเพื่อขจัดกลิ่นคาว หากไม่มีมะนาวสามารถใช้ขิงแทนได้
04
ขั้นตอน 4
เตรียมอาหารและน้ำ
05
ขั้นตอน 5
เติมซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้
06
ขั้นตอน 6
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน
07
ขั้นตอน 7
ตั้งน้ำมันให้ร้อนประมาณ 70% ใส่กุ้งลงไปทอดจนกุ้งเปลี่ยนสี
08
ขั้นตอน 8
เทซอสที่เตรียมไว้ลงไป นำไปต้มด้วยไฟแรงจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวต่อจนรสชาติเข้ากันดี
09
ขั้นตอน 9
สุดท้าย เคี่ยวซอสด้วยไฟแรงจนงวดลง
10
ขั้นตอน 10
ไปกินข้าวกันเถอะ!