คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ซุป
สตูว์หอยเป๋าฮื้อกับมันฝรั่ง
สูตรซุปเป๋าฮื้อและมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ขั้นแรก ขัดเป๋าฮื้อตัวเล็กๆ ด้วยแปรงสีฟันแล้วแกะเปลือกออก
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ใช้แปรงสีฟันขัดหอยเป๋าฮื้อและแกะเปลือกออก
- 02
ขั้นตอน 2
ล้างแล้วพักไว้
- 03
ขั้นตอน 3
ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วลวกหอยเป๋าฮื้อสักครู่ จากนั้นจึงตักขึ้น
- 04
ขั้นตอน 4
ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ
- 05
ขั้นตอน 5
หั่นส่วนผสม
- 06
ขั้นตอน 6
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ส่วนผสมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่ชิ้นมันฝรั่งลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน
- 08
ขั้นตอน 8
ใส่ผงเครื่องเทศห้าชนิด
- 09
ขั้นตอน 9
เติมซีอิ๊วขาว
- 10
ขั้นตอน 10
ใส่หอยเป๋าฮื้อลงไป จากนั้นเติมน้ำให้ท่วมมันฝรั่ง เคี่ยวด้วยไฟปานกลางประมาณ 20 นาที หรือจนกว่ามันฝรั่งจะสุก เคี่ยวซอสจนข้นขึ้น
- 11
ขั้นตอน 11
จัดเสิร์ฟบนจาน
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้