ผักจีน
มันฝรั่งหั่นเย็นรสเผ็ด
วิธีทำมันฝรั่งเย็นรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ หนาปานกลาง
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กฤดูใบไม้ผลิแบบนึ่งกับแป้งลวก
วิธีทำแป้งแพนเค้กนึ่งด้วยแป้งที่แช่น้ำร้อน (ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบทั้งหมด 9 ขั้นตอน) ใส่แป้งลงในภาชนะ แช่ในน้ำเดือดประมาณห้านาที จากนั้นค่อยๆ เทน…
ผักจีน
แตงกวาดองทำเอง
สูตรทำแตงกวาดองโฮมเมดพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ เอาเมล็ดและเยื่อสีขาวออก แล้วหมักกับเกลือประมาณครึ่งชั่วโมง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสับตุ๋นกับเต้าหู้
สูตรหมูสับตุ๋นเต้าหู้ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ล้างเต้าหู้ สะเด็ดน้ำ และหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ
ผักจีน
เห็ดหอมผัดกับมันฝรั่งหั่นเส้น
สูตรผัดเห็ดและมันฝรั่งหั่นเส้น (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ล้างและปอกมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นเส้นหนาๆ หรือเป็นเส้นยาวๆ ไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะการหั่นม…
ผักจีน
สลัดผักใบเบญจมาศ
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดดอกเบญจมาศเย็น โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากล้างดอกเบญจมาศและหั่นเป็นท่อนยาวๆ ฉันหั่นเป็นสามท่อนเล็กๆ โ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เบคอนผัดผัก
สูตรผัดเบคอนและผัก (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 11 ขั้นตอน) ผลลัพธ์ที่ได้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เห็ดหยกขาวผัดเผ็ดกับหมูสับ
สูตรผัดเห็ดหยกขาวกับหมูสับนี้มีทั้งหมด 12 ขั้นตอน เริ่มจากล้างและหั่นหมูส่วนที่ไม่ติดมันให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วหมักด้วยเหล้าปรุงอาหารและแป้งข้าวโพ…
ซุปจีน
ซุปเต้าหู้และลูกชิ้น
สูตรซุปเต้าหู้และลูกชิ้น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ล้างเต้าหู้และหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
วุ้นถั่วเหลืองและวุ้นหนังหมู – ส่วนผสมทรงพลังของคอลลาเจนและโปรตีนจากพืช
วุ้นถั่วเหลืองและหนังหมู – ส่วนผสมทรงพลังของคอลลาเจนและโปรตีนจากพืช: สูตรพร้อมภาพประกอบ 9 ขั้นตอน แช่ถั่วเหลืองแห้งข้ามคืน
ผักจีน
กะหล่ำปลีงอกซอสหอยนางรมรสเผ็ด
สูตรผักกาดมัสตาร์ดตุ๋นซอสหอยนางรมรสเผ็ด ( 14 ขั้นตอน) ขั้นแรก เลือกส่วนปลายอ่อนของผักกาดมัสตาร์ดแล้วล้างให้สะอาด...
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้สดชื่น
สูตรเต้าหู้แสนอร่อย (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ซุปจีน
ซุปปลาใส่เนื้อมะเขือเทศ
สูตรซุปปลาใส่เนื้อมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า และแยกส่วนสีขาวและส่วนปลายของต้นหอมซอย
สัตว์ปีกจีน
เป็ดเค็มหนานจิง
สูตรเป็ดเค็มหนานจิง (พร้อมรูปภาพ) 3 ขั้นตอน ล้างและสะเด็ดน้ำขาเป็ด นำขาเป็ดทั้งสองด้านมาถูด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดที่ระบุไว้ รวมถึงเกลืออย่างน้อย …
ขนมปังและแพนเค้กจีน
พายเส้นหมี่กะหล่ำปลีและหมูสับ
สูตรแพนเค้กกะหล่ำปลี หมู และวุ้นเส้นนี้มีทั้งหมด 14 ขั้นตอน ละลายยีสต์ในน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ห้านาที
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เต้าหู้แห้ง (เต้าหู้พันชั้น) และหมูสับห่อ
สูตรนี้สำหรับหมูสับห่อเต้าหู้แห้ง (千张) ประกอบด้วย 5 ขั้นตอน เริ่มจากสับหมู (ไขมัน 3 ส่วน ต่อเนื้อ 7 ส่วน) ปอกเปลือกและนึ่งเผือกจนสุก แล้วบดให้…
ซอสและของดองจีน
ซอสถั่วแระญี่ปุ่น
สูตรซอสถั่วแระญี่ปุ่นและเนื้อสับ (พร้อมรูปภาพ 21 ขั้นตอน) ขั้นแรก เตรียมถั่วแระญี่ปุ่นที่แกะเปลือกแล้วและล้างให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนกับหมูรมควัน
วิธีทำผัดกระเทียมต้นอ่อนหมูหมัก: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างหมูหมักแล้วนำไปนึ่ง 15 นาที
เมนูเนื้อสัตว์จีน
พริกหยวกผัดหมู
นี่คือสูตรผัดพริกหยวกหมูแบบ 4 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากหั่นเนื้อหมูส่วนที่ไม่ติดมัน แล้วหมักด้วยซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม แป้งข้าวโพด และซอส…
สัตว์ปีกจีน
ไก่หัวเสือ (ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
วิธีทำไก่หัวเสือ (ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป) ทั้งหมด 19 ขั้นตอน ก่อนอื่น นี่คือภาพของไก่หัวเสือที่ทำเสร็จแล้ว
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
สลัดเย็นปราศจากกลูเตน
วิธีทำสลัดกลูเตนเย็น (พร้อมรูปภาพและ 4 ขั้นตอน): หั่นกลูเตนเป็นชิ้นเล็กๆ