ไก่หัวเสือ (ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
วิธีทำไก่หัวเสือ (ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป) ทั้งหมด 19 ขั้นตอน ก่อนอื่น นี่คือภาพของไก่หัวเสือที่ทำเสร็จแล้ว
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
นี่คือภาพของไก่หัวเสือที่ทำเสร็จแล้ว
- 02
ขั้นตอน 2
เตรียมไก่ทอดลายเสือไว้หนึ่งจาน
- 03
ขั้นตอน 3
เตรียมต้นหอม ขิง และโป๊ยกั๊ก สับต้นหอมและขิงให้ละเอียด
- 04
ขั้นตอน 4
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นเทน้ำมันสำหรับทำสลัดลงไป
- 05
ขั้นตอน 5
เริ่มจากนำโป๊ยกั๊กไปผัดจนหอม จากนั้นใส่ต้นหอมซอยและขิงลงไป
- 06
ขั้นตอน 6
เทซีอิ๊วลงไป
- 07
ขั้นตอน 7
วิธีนี้จะช่วยให้เครื่องปรุงรสปล่อยกลิ่นหอมออกมาได้
- 08
ขั้นตอน 8
เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม
- 09
ขั้นตอน 9
เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม
- 10
ขั้นตอน 10
ใส่ผงเครื่องเทศห้าชนิดในปริมาณที่เหมาะสม
- 11
ขั้นตอน 11
ปิดฝาหม้อแล้วนำซุปไปต้มจนเดือด
- 12
ขั้นตอน 12
น้ำซุปในหม้อเริ่มเดือด
- 13
ขั้นตอน 13
ใส่ไก่หัวเสือทอดลงไป จากนั้นปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวไฟอ่อนๆ
- 14
ขั้นตอน 14
เคี่ยวต่อประมาณ 10 นาที
- 15
ขั้นตอน 15
เติมผงชูรสเมื่อน้ำซุปข้นขึ้น
- 16
ขั้นตอน 16
ใส่กระเทียมสับลงไป
- 17
ขั้นตอน 17
ใส่ผักชีสับลงไป แล้วคนเบาๆ ด้วยตะหลิว
- 18
ขั้นตอน 18
ตักออกจากกระทะ จัดใส่จาน และโรยด้วยผักชี
- 19
ขั้นตอน 19
ไก่หัวเสือแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว!
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้