สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร

ค้นหา

หมวดหมู่ประเทศ / ภูมิภาครูปแบบการกินรสชาติเวลาสูงสุด (นาที)

ล้าง

6,945 สูตรอาหาร

ผักจีน

รากบัวหั่นเป็นชิ้นผัดกับพริกหยวกและแครอท

วิธีทำผัดรากบัวกับพริกหยวกและแครอท 4 ขั้นตอน: หั่นรากบัวเป็นชิ้นบางๆ ลวกในน้ำเดือด หั่นพริกหยวกเป็นท่อนๆ และหั่นแครอทเป็นชิ้นบางๆ

4 ขั้นตอนดู

ผักจีน

ผัดพริกหยวกและเห็ดหูหนู

ผัดพริกหยวกและเห็ดหูหนู: สูตร 5 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ผัดต้นหอมและขิงจนหอม

5 ขั้นตอนดู

ไข่และเต้าหู้จีน

ยักษ์ชูไม

สูตรทำซาลาเปายักษ์ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ต้มไข่เป็ดเค็ม ปอกเปลือกและแยกไข่แดงออก แช่ข้าวเหนียวในน้ำ 20 นาที แล้วนำไปหุง

9 ขั้นตอนดู

ขนมปังและแพนเค้กจีน

เค้กนึ่งมันม่วง

สูตรเค้กมันม่วงนึ่ง 6 ขั้นตอน ล้างและหั่นมันม่วงเป็นชิ้นๆ จากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 15 นาที

6 ขั้นตอนดู

ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้ทอดเคลือบน้ำผึ้ง (เทอร์โมมิกซ์)

สูตรเต้าหู้ทอดเคลือบน้ำผึ้ง (เทอร์โมมิกซ์) พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม ตั้งเวลาเทอร์โมมิกซ์ 5 นาที โหมด Varoma ความเร็ว 5 …

4 ขั้นตอนดู

ซุปจีน

ซุปใส่พริกไทย

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำหูลาถัง (ซุปเผ็ด) ซึ่งมีทั้งหมด 10 ขั้นตอน เริ่มจากใช้แป้งมันเทศในปริมาณที่เหมาะสม หั่นเป็นชิ้นตามความยาวที…

10 ขั้นตอนดู

ของหวานจีน

[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] - หน่อไม้ติงตงติงตง

[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] - คู่มือ 8 ละขั้นตอนในการทำหน่อไม้ "ติงตงติงตง" (พร้อมรูปภาพ) ต้มหมูสามชั้นในน้ำเย็นแล…

8 ขั้นตอนดู

เมนูเนื้อสัตว์จีน

ปูผัดเห็ดกับหมู

วิธีทำผัดเห็ดปูใส่หมู: คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ (ประกอบด้วย 20 ขั้นตอน) ภาพแสดงอาหารที่ทำเสร็จแล้ว

20 ขั้นตอนดู

เบเกอรีจีน

ขนมปังมะพร้าวไร้เนย

สูตรขนมปังมะพร้าวไร้เนยนี้มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ระบุไว้ หลังจากนวดแล้ว พักแป้งให้ขึ้นจน 2 1.5 ) แป้…

6 ขั้นตอนดู

เมนูเนื้อสัตว์จีน

ขาแกะย่างเคลือบน้ำผึ้ง

สูตรขาแกะอบเคลือบน้ำผึ้ง ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ล้างขาแกะให้สะอาด ซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู แล้วใช้มีดกรีดเป็นแนวนอนหลายๆ ครั้ง เพื่อช่วยให้เครื่องปร…

6 ขั้นตอนดู

ไข่และเต้าหู้จีน

ซอสไข่

สูตรซอสไข่พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากตอกไข่และใส่กุ้งแห้งลงไป

8 ขั้นตอนดู

อาหารทะเลจีน

กุ้งยักษ์

วิธีปรุงกุ้งลายเสือ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน สับต้นหอม ขิง และกระเทียมให้ละเอียด

6 ขั้นตอนดู

เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

หอยเชลล์นึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น

หอยเชลล์นึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอน ( 15 ขั้นตอน) ล้างหอยเชลล์ให้สะอาดแล้วพักไว้

15 ขั้นตอนดู

ซอสและของดองจีน

ผักรวมหั่นฝอย

วิธีทำสลัดผักดองและเกี๊ยวด้วยผักหั่นฝอย (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) หั่นผักดองและสลัดเกี๊ยวให้เป็นฝอย

6 ขั้นตอนดู

อาหารทะเลจีน

ลูกชิ้นเห็ดและกุ้ง

วิธีทำลูกชิ้นเห็ดหอมและกุ้ง: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างและปอกเปลือกกุ้ง

7 ขั้นตอนดู

ซอสและของดองจีน

อาร์ติโชกเยรูซาเล็มดองรสเผ็ด

สูตรอาร์ติโชกเยรูซาเล็มดองรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ซื้ออาร์ติโชกเยรูซาเล็มสด ล้างทำความสะอาด ผ่าครึ่งตามยาว แล้วสะเด็ดน้ำ

5 ขั้นตอนดู

เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ซุปมะเขือเทศ

สูตรบะหมี่น้ำมะเขือเทศพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน เตรียมมะเขือเทศ ไข่ และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อใดก็ได้

11 ขั้นตอนดู

เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูอบไอน้ำราดข้าวเหนียว

ซี่โครงหมูอบข้าวเหนียว: สูตรทีละขั้นตอน 13 ขั้นตอน แช่ข้าวเหนียวในน้ำข้ามคืนก่อนปรุง

13 ขั้นตอนดู

อาหารทะเลจีน

ปลาเผ็ด

สูตรปลาตัวเล็กผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก ซื้อปลาตัวเล็กมาและทำความสะอาดให้เรียบร้อย

6 ขั้นตอนดู

ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาไส้ดอกลิลลี่ (ขั้นตอนการทำ)

ซาลาเปาไส้ดอกลิลลี่ (วิธีทำทีละขั้นตอน ทั้งหมด 6 ขั้นตอน) ใช้แป้งสองก้อนที่มีสีต่างกัน โดยก้อนสีขาวจะมีขนาดใหญ่กว่า รีดแป้งให้เป็นแผ่นกลมสองแผ่น…

6 ขั้นตอนดู

ของหวานจีน

[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] ขนมน้ำเต้า

[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] วิธีทำเค้กบวบ (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) เตรียมบวบโดยล้างให้สะอาดและหั่นต้นหอม

13 ขั้นตอนดู

เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

จาจังเมี่ยน (บะหมี่น้ำเต้าซี่) สำหรับเทศกาลโคมไฟในวันที่สิบห้าของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ

สูตรทำจาเจียงเมี่ยน (บะหมี่น้ำเต้าซี่) สำหรับเทศกาลโคมไฟ (15 มกราคม ตามปฏิทินจันทรคติ) 12 ขั้นตอน ส่วนผสม: พริกหวานสีเขียว แครอท แตงกวา ขึ้นฉ่าย

12 ขั้นตอนดู

ของหวานจีน

[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] ฟักทองนึ่งไส้หมูสับ

[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] ฟักทองนึ่งไส้หมูสับและกระเทียม: สูตรทีละขั้นตอน (ทั้งหมด 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม

7 ขั้นตอนดู

ของหวานจีน

[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่สิบห้าของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] หมูมู่ซู่

[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] สูตรหมูมู่ซู่ (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม; แช่เห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้า

7 ขั้นตอนดู