สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
อาหารทะเลไทย
กุ้งมะม่วงหวานและเผ็ดแบบไทย
สูตรกุ้งผัดมะม่วงรสหวานเผ็ดสไตล์ไทย (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างกุ้ง ตัดหัว ตัดหาง และตัดขาออก
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ทอดกรอบ
สูตรปีกไก่ทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ล้างปีกไก่ให้สะอาด หั่นต้นหอม ขิง และกระเทียม ผสมปีกไก่กับซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลืองชนิดอ่อน ซอสถั่วเหล…
อาหารทะเลจีน
ปลาหมึกผัดเผ็ด
สูตรปลาหมึกผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ต้มน้ำในหม้อ ใส่เหล้าปรุงอาหารลงไปเล็กน้อย
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อวัวหยอง
สูตรเนื้อฝอยพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอนทั้งหมด ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็นและขิงหั่นแผ่นเพื่อช้อนฟองออก (ประมาณ 15 นาทีในหม้อความดัน …
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นย่างกรอบ
สูตรหมูสามชั้นอบกรอบพร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน เริ่มจากล้างหมูให้สะอาด ขูดหนังออก และคุณสามารถใช้ไฟแช็กเผาขนที่เหลือออกได้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หัวหมูผัดกระเทียม
วิธีทำหัวหมูผัดกระเทียม: 10 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ล้างกระเทียมให้สะอาดและหั่นเป็นท่อนเท่าๆ กัน โดยแยกก้านและใบออก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กฟักทอง
สูตรแพนเค้กฟักทองพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน นึ่งฟักทองจนสุก ปล่อยให้เย็นลง สะเด็ดน้ำ แล้วบดให้เป็นเนื้อเนียน
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ผักโขม
สูตรบะหมี่ผักโขมพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากเด็ดรากผักโขมออกแล้วล้างให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
ขาไก่ทอดแบบขี้เกียจ
สูตรไก่ทอดขาไก่แบบง่าย ๆ สำหรับคนขี้เกียจ ทำแค่ 5 ขั้นตอนเท่านั้น เริ่มจากล้างและหั่นขาไก่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่นึ่งกับถั่วเขียวแห้ง
บะหมี่นึ่งถั่วฝักยาว: สูตร 9 ตอน (พร้อมรูปภาพ) 1. แช่ถั่วฝักยาวแห้งไว้ครึ่งชั่วโมง แล้วหั่นเป็นท่อนๆ 2. สับต้นหอม ขิง กระเทียม และพริกแห้งให้ละเ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นสองครั้ง
สูตรหมูตุ๋นสองครั้ง พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 15 ขั้นตอน ภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
ผักจีน
อาหารเย็น
สูตรสลัดเย็นนี้มี 7 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ล้างและทำความสะอาดผักโขม จากนั้น ล้างและขูดแครอท นำน้ำไปต้มในหม้อจนเดือด ใส่ผักโขมและแครอทขูดลงไป…
ผักจีน
ข้าวกับมะเขือเทศ
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำข้าวผัดมะเขือเทศ โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างข้าวแล้วใส่ลงในหม้อ
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ทอด
สูตรเต้าหู้ทอดพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วแช่ในน้ำเกลือ
เบเกอรีจีน
พิซซ่าโทสต์
สูตรพิซซ่าหน้าขนมปังปิ้ง พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ซุปจีน
น้ำซุปกระดูกแสนอร่อย
สูตรทำน้ำซุปกระดูกแสนอร่อย 11 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ใช้กระดูกหมูสด 1 ชิ้น สับเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วล้างให้สะอาด
ผักจีน
การรวมตัวของเหล่าวีรบุรุษ
คู่มือฉบับสมบูรณ์พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ ประกอบด้วย 7 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กด้ายทองคำ
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำแพนเค้กเส้นทอง โดยมีทั้งหมด 12 ขั้นตอน ขั้นแรก ผสมแป้งและยีสต์แห้งในชาม จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำอุ่น ( 40 50 ) แล…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เยลลี่หนังหมู
สูตรทำวุ้นหนังหมูนี้มีทั้งหมด 19 ขั้นตอน ดังที่แสดงในรูปภาพ ก่อนอื่น นี่คือภาพของวุ้นที่ทำเสร็จแล้ว
อาหารทะเลจีน
ผัดทะเลและบรอกโคลี
สูตรผัดทะเลกับบรอกโคลี (พร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน) หมักอาหารทะเลด้วยเหล้าปรุงอาหาร เกลือ และซอสหอยนางรม
สัตว์ปีกจีน
อาหารตุ๋น – ตีนไก่ตุ๋น ปีกไก่ตุ๋น
สูตรไก่ตุ๋นตีนและปีกไก่ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ใส่ปีกไก่หรือตีนไก่ที่ละลายแล้วลงในหม้อใส่น้ำเย็น ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลง เคี่ยวต่ออีกสองถึงสาม…
