สัตว์ปีกจีน
เครื่องในไก่รสเปรี้ยวเผ็ด
สูตรเครื่องในไก่ผัดเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ล้างเครื่องในไก่ให้สะอาด หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และหั่นขิงเป็นชิ้นๆ
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
อาหารทะเลจีน
ปูนึ่ง
สูตรปูนึ่ง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ 3 ขั้นตอน): ทำความสะอาดปู ใส่ต้นหอมและขิง แล้วนึ่งด้วยไฟแรง 15 นาที
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูกรอบสไตล์นิวออร์ลีนส์
สูตรหมูกรอบสไตล์นิวออร์ลีนส์ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมซอสบาร์บีคิวสไตล์นิวออร์ลีนส์
ซุปจีน
#ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน #สตูว์ไก่ใส่มันฝรั่ง
#อาหารภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน# สูตรไก่ตุ๋นมันฝรั่ง ( 12 ขั้นตอน) ภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
ผักจีน
กะหล่ำปลีนาปาเปรี้ยวหวานเสฉวน
สูตรกะหล่ำปลีผัดเปรี้ยวหวานสไตล์เสฉวน (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) หั่นพริกแห้งเป็นท่อนๆ
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่รสโคล่า (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างปีกไก่ให้สะอาดและใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มให้ทั่วทั้งสองด้านเพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อไก่
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ดอกเบญจมาศเปรี้ยวหวาน
สูตรเต้าหู้ผัดดอกเบญจมาศเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) เต้าหู้ 1 ก้อน
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวผักโขมและเต้าหู้
สูตรเกี๊ยวผักโขมและเต้าหู้ รวม 25 ขั้นตอน เริ่มจากล้างและตัดแต่งผักโขม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
วุ้นถั่วลิสงและหนังหมู
สูตรวุ้นถั่วลิสงและหนังหมู ( 15 ขั้นตอน) ล้างหนังหมูให้สะอาดและลวกในน้ำเย็น
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้รสขึ้นฉ่าย
สูตรเต้าหู้แผ่นปรุงรสขึ้นฉ่าย (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) แช่เต้าหู้แผ่นล่วงหน้าประมาณ 4 6
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูเปรี้ยวหวาน
สูตรหมูเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นยาวๆ แล้วใส่เครื่องปรุงทั้งหมดตามที่แสดงในรูปภาพ
สัตว์ปีกจีน
เป็ดอบหม้อเดียว
สูตรเป็ดตุ๋นในหม้อ (พร้อมรูปภาพ) นี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากแช่ขาเป็ดเพื่อเอาเลือดออก นำขาเป็ดใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็น ต้นหอม ขิง และเหล้าสำ…
ซุปจีน
ซุปเนื้อมะเขือเทศ
สูตรซุปมะเขือเทศและเนื้อวัว (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ส่วนผสม: เนื้อวัวตุ๋น 1 ชิ้น, กะหล่ำปลี 1/4 หัว, เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 4 ดอก, มะเขือเทศ 2 , กระเ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
พริกหวานและแฮม
วิธีทำพริกหวานผัดแฮม: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นพริกหวานและแครอท แล้วหั่นแฮม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หัวใจหมูตุ๋น
สูตรหัวใจหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก ลวกหัวใจหมูในน้ำเย็นประมาณสามนาที
สัตว์ปีกจีน
ไก่ทอดรสเลมอน
สูตรไก่ทอดกลิ่นเลมอน 9 ขั้นตอน ล้างอกไก่ให้สะอาดและเอาเอ็นและเยื่อออก หั่นเป็นชิ้นบางๆ ฉันหั่นอกไก่หนึ่งชิ้นเป็นสามชิ้น จากนั้นใช้หลังมีดค่อยๆ ท…
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
หอยเป๋าฮื้อนึ่งกับวุ้นเส้น
สูตรเป๋าฮื้อนึ่งกับปลาต้มฉีกฝอยและวุ้นเส้น (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) แช่วุ้นเส้นไว้ล่วงหน้า 20 นาที
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวเนื้อนึ่งกับหัวไชเท้า
วิธีทำเกี๊ยวเนื้อและหัวไชเท้านึ่งด้วยแป้งน้ำร้อน: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากเทน้ำร้อนลงในแป้งแล้วคนเป็นวงกลม ใช้ตะเกียบคนจนแป้งมีลักษณะเหมือนสำ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสับปรุงรสปลา
สูตรหมูสับรสปลา (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): สับหมูให้เป็นเส้นเล็ก แช่เห็ดหูหนูแล้วสับ สับแครอทและพริกหวาน และสับต้นหอม ขิง และกระเทียมให้ละเอียด
อาหารทะเลจีน
ถั่วลิสงรสเผ็ดและปลาแอนโชวี่แห้ง
สูตรถั่วลิสงรสเผ็ดและปลาแอนโชวี่แห้ง ( 10 ขั้นตอน) ล้างปลาแอนโชวี่แห้งสองครั้งใต้น้ำไหล จากนั้นแช่ในน้ำอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง เนื่องจากปลาแอนโชว…
