ผักจีน
มันฝรั่งแห้งหั่นแผ่น
วิธีทำมันฝรั่งหั่นแผ่นทอดแห้ง: 9 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นเครื่องเทศห้าชนิด
สูตรหมูตุ๋นเครื่องเทศห้าชนิด พร้อมภาพประกอบ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน การเตรียมส่วนผสม
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พเปรี้ยวหวาน
สูตรปลาคาร์พเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ใช้ปลาคาร์พที่ทำความสะอาดแล้ว 1 ตัว
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กต้นหอมและไข่
วิธีทำแพนเค้กไข่และต้นหอม (พร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน): ล้างต้นหอมและสะเด็ดน้ำออก อย่าเพิ่งสับ
อาหารทะเลจีน
ปลา mullet ตุ๋นซอสถั่วเหลือง
สูตรปลา mullet ตุ๋นซีอิ๊ว 9 ขั้นตอน ล้างเห็ดหอมแห้งแล้วแช่ในน้ำเดือด หั่นปลา mullet เป็นท่อนๆ
อาหารทะเลจีน
เต้าหู้ไข่ดองรูปปลาทอง
สูตรเต้าหู้ไข่ดองรูปปลาทอง ทั้งหมด 8 ขั้นตอน แช่เต้าหู้เนื้อนิ่มครึ่งก้อนในน้ำผสมเกลือเล็กน้อยประมาณสองสามนาที
ผักจีน
เห็ดเอโนกิรสเผ็ด
วิธีทำเห็ดเอโนกิผัดพริกสับ: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากตัดรากเห็ดเอโนกิออกแล้วล้างให้สะอาด
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่นึ่ง
สูตรไข่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ตอกไข่ใส่ชาม สับเนื้อสัตว์แล้วพักไว้ สับต้นหอมและกระเทียมแล้วพักไว้
ไข่และเต้าหู้จีน
ถั่วลิสงทอดกรอบ
วิธีทำถั่วลิสงทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) เตรียมถั่วลิสงใส่จาน
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่หอยลาย
สูตรบะหมี่หอยลายนี้มี 14 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ครอบคลุมส่วนผสมหลักทั้งหมด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ไส้หมูและกะหล่ำปลี
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ 6 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำไส้หมูและกะหล่ำปลี ล้างกะหล่ำปลีและสะเด็ดน้ำให้แห้งสนิท
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูหมักผัดมันฝรั่ง
นี่คือสูตรผัดหมูหมักกับมันฝรั่งแบบทีละขั้น 5 พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากผัดหมูหมักจนน้ำมันออกมา แล้วตักใส่ชาม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กสาหร่ายและไข่
วิธีทำแพนเค้กสาหร่ายและไข่ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากแช่สาหร่ายจนนิ่ม (สามารถใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ได้)
ซุปจีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตร 10 ตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมเครื่องปรุงรสไว้ล่วงหน้า
ผักจีน
เค้กถั่ววิเศษ
สูตรทำขนมถั่วนี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและหั่นมันเทศสีม่วงเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปนึ่งจนสุก นำออกมาบด (หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนึ่ง 20 …
ผักจีน
ถั่วเขียวผัดแห้ง
นี่คือขั้นตอนการทำถั่วฝักยาวผัดทีละขั้นตอน ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ให้เอาเส้นใยออกจากถั่วฝักยาว หั่นเป็นท่อนๆ แล้วล้างให้สะอาด
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กนึ่งนม กล้วย และไข่
สูตรเค้กนึ่งนม กล้วย และไข่ (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ซุปจีน
ซุปกะหล่ำปลีดองและวุ้นเส้น
นี่คือขั้นตอนการทำซุปผักดองและวุ้นเส้นแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากแช่วุ้นเส้นในน้ำเดือดประมาณ 20 นาที
สัตว์ปีกจีน
ตีนไก่ตุ๋น
สูตรตุ๋นตีนไก่ (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) ถอดเล็บเท้าไก่ออก หั่นเป็นท่อนๆ แล้วแช่ในน้ำเย็นผสมเกลือประมาณ 10 นาที
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ซอสมะเขือเทศ
สูตรเต้าหู้ผัดซอสมะเขือเทศ ( 3 ขั้นตอน): หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นแล้วทอดจนเหลืองทอง
