เค้กนึ่งนม กล้วย และไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัสดุ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำกล้วย (พร้อมเปลือก) ใส่ลงในหม้อแล้วนึ่งประมาณ 10 นาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทนม 250 กรัมลงในถาดของเครื่องทำขนมปัง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทไข่ 2 ลงในถาดของเครื่องทำขนมปัง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปอกเปลือกกล้วยนึ่ง บดให้ละเอียด (ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากล้วยเย็นลงแล้ว) แล้วเทลงในถาดของเครื่องทำขนมปัง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่แป้ง น้ำตาล และยีสต์ลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   วางถาดอบขนมปังลงในเครื่องทำขนมปังแล้วเริ่มโปรแกรมการหมัก (ประมาณ 2 ชั่วโมง)

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เทแป้งที่หมักแล้วลงในพิมพ์เค้ก 8 นิ้ว (ทาไขมันบางๆ ที่พิมพ์)

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ลงในหม้อ โรยด้วยผงมะพร้าว แล้วนำไปนึ่งประมาณ 30 นาที

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    หลังจากนึ่งแล้ว